05：24
榴蓮是一個神奇的存在，因為愛吃榴蓮的人把它當做聖果，不愛吃的人對它敬而遠之。榴蓮營養豐富，男女老少都喜愛，但相信大夥都對它的熟度判斷耿耿於懷。小編經常遊擊於超市，有時候還會幫顧客挑選一下榴蓮，最近幫老奶奶挑了一個，受到年年點贊，遂今天把經驗和挑選影片分享出來，只為榴蓮大賣，各位吃的開心。
看顏色
我們挑選榴蓮的時候要注意榴蓮的顏色，一般來說，偏黃一點的榴蓮是比較好的，偏黃說明是熟的，要是有暗黃色或者偏深一點的顏色就更好了，因為這樣的榴蓮非常甜。一般金黃色就是熟透了，這樣果肉水水的，影響口感。
聞氣味
榴蓮本身的味道就很濃烈了，在挑選的時候可以著重聞一下，如果散發出非常濃烈的味道，就說明榴蓮肉很實，而且肉質鮮美豐厚。所以在挑選榴蓮的時候記得聞下味道。
看尖刺
我們都知道榴蓮上有很多尖刺，這是它獨有的特徵，透過看尖刺也能分辨出榴蓮的好壞，首先用手摸尖刺，如果尖銳細長就說明榴蓮不是太熟，如果尖刺粗鈍不那麼扎手就說明這個榴蓮非常熟了，就會很甜。
分享一個小秘密，尖刺小而窄，說明皮更薄噢。
看開裂程度
這一點和選購蘋果很像，如果榴蓮的外表稍稍開裂，就說明榴蓮非常熟了，長勢非常好，就可以購買，但是要注意是自然成長開裂，不是人為弄開的，而且要注意選擇開裂小一點的，以防進去細菌什麼的。
看果柄
我們都知道為了保持榴蓮的新鮮，榴蓮的果柄都是帶著的，我們在選購的時候可以捏一下果柄，看看是否新鮮，如果還有堅硬且溼乎的感覺，就說明是新鮮的，如果幹澀且皺皺的就說明放了有一段時間了。果柄的軟了，同時也說明慢慢在成熟了。
看體積
榴蓮的體積一般比較大，所以我們在挑選榴蓮的時候要選擇適中的大小，一半來說大的比小的都會成熟好吃一些，所以大家在買榴蓮的時候切記不要挑選特別小的，有可能沒長開。
聽聲音
我們透過聲音可以辨別西瓜的好壞，榴蓮一樣可以。在購買的時候輕輕的搖一下，能聽到輕微的晃動聲，就說明是熟的，果殼已經自動脫落，說明這個榴蓮比較甜，可以購買。
除了上述的這些方法外，還可以透過看榴蓮的山丘，透過山丘的分佈及數量，一般來說丘陵多的說明果肉多，還可以看榴蓮的屁股形狀，榴蓮屁股圓潤說明比較好，不要選尖瘦的。
