在人們日常生活中，米飯跟面都是我們的主食。那麼不知道大家是

偏愛吃米飯多一些，還是偏愛吃麵多一些呢？

作為一名吃貨，學會各種美食技能是不可缺少的！不然怎麼滿足我們的胃呢！今天我們的

廚師長

也為大家帶來了一道美食，那就是

家常炒麵教程

！不管是吃米飯多一些還是吃麵多一些，都可以學起來！擁有美食！

家常炒麵帶著家常二字，那就是非常隨性創意的美食了。家常炒麵可以面與

素菜

搭配，面與

火腿腸

搭配，面與

肉

搭配，還可以面與

煎蛋

搭配！根據自己的口味，來選擇自己喜歡的食材，就可以做出一份非常滿足自己心意的美食。家常炒麵味道鮮美，健康綠色，不會有外面飯店過重的胡椒孜然這些調味，是居家必備的一門美食哦！

家常炒麵做法

味道：三顆星

難度係數：兩顆星

健康指數：三顆星

步驟：

1、在鍋中倒水，燒開，下入麵條煮麵，加適量食用油

2、將面煮到六成熟撈出，放入冷水中過一下，撈出，盛入碗中

3、將蔬菜放入鍋中焯一下撈出

焯水

4、在剛煮到六成熟的面中加入適量油，老抽，耗油混合調味

5、鍋中放油，將面倒下去炒，用筷子翻攪避免把面弄斷

6、炒的差不多後，放入剛焯過的蔬菜，一起煸炒

7、最後將面和蔬菜炒熟後淋上適量香油就可以出鍋了！我們的家常炒麵就完成了！（如果有喜歡煎蛋的朋友，可以製作一個煎蛋最後放在炒麵上，煎蛋炒麵就完成了哦~）

家常炒麵

今天帶來的是最簡單，最家常版的炒麵，

大家喜歡嗎？

其實炒麵裡面還可以加許多其他食材，但是

最基本

的步驟做法就是上面的七步，是不是很簡單呢？大家不妨可以學學！

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豐富，美味！

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