炎炎夏日，民眾喜歡來一杯透心涼冷飲。不過，臺灣消費者保護協會25日公佈臺南、高雄、屏東50家手搖店冷飲抽測結果，發現高達31家，約6成飲料店生菌數、大腸桿菌數不合格，知名品牌50嵐、茶湯會都上榜，消費者喝下肚恐引發腸胃疾病。

臺灣消保會7月中旬，派員隨機到南、高、屏地區的手搖冷飲店抽樣，包括50嵐、茶的魔手、茶湯會、清玉等知名店家，為求客觀全程錄影、密封包裝、同時放在攝氏7度以下冰桶，送交SGS公司就生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等專案檢驗，發現高達62%店家未符合衛生法規訂定標準。

消保會副秘書長指出，生菌數超標與冰塊有關，大腸桿菌則是和製程、冰桶或人員衛生習慣有關。不合格的冷飲，不乏珍珠奶茶、綜合果汁、波霸紅茶拿鐵、觀音鮮奶茶等招牌飲品，有多家生菌數超標近9倍。

他指出，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌是重要的衛生指標，若超標可能代表製程衛生環境不佳，倘若消費者喝下有衛生疑慮的飲品，輕者腸胃不適，重者恐引發急性腸胃炎。

高市衛生局表示，7月3日公佈自行抽驗冷飲結果，34件有4件不合格，約佔11%，近期將針對消保會提出的不合格名單，進行二次抽驗，若經檢驗含菌量超標，經勸導改善無效，可處3萬至300萬元罰緩。