山城華燈初放，一路上萬家燈火，高低明滅，車流不息，流光溢彩，交相輝映，簇簇璀璨，確實令人心動。車到南山，停車登樓，我那顆心早已急不可待地撲到了觀景臺。此時這裡已是人影幢幢，看來重慶夜景這張名片還是吸引了眾多的遊人。重慶有太多吸引人的地方，對於我這個吃貨來說，最愛的還是重慶火鍋，特別是親朋好友相聚一堂，一起圍坐吃火鍋的場景，讓我至今難以忘懷。

吃火鍋怎能少了肥羊肉！吃涮羊肉就是要這樣才過癮。滋味鮮美、肥而不膩羊肉捲入鍋變色即熟，去除羊肉的腥羶味保留了肉質的鮮嫩蘸上料一口吃下，真是太香了！

作為火鍋涮菜“御三家”的毛肚當然是必不可少的！默唸口訣“七上八下”就迅速出鍋，剛剛好的脆嫩的口感、嚼起來咔吱咔吱，超級勁脆，一定要蘸蒜泥香油，裹上蒜末的毛肚，整個鼻腔都是蒜香味！它的新鮮，只有嘴巴嘗過才知道！

玫瑰丸子，每一顆裡都包裹著肉質緊實的肉肉，QQ彈彈，口感十分細膩。唇齒留香，那滋味堪比上天！只需吃上一口便會深深愛上它，讓您的舌尖體驗一場舌尖上的盛宴。

說到小吃那就必須是我們的紅糖餈粑了！現做的糯米餈粑，純手工糯米制作，一個個圓滾滾，金燦燦的，在加上紅糖的加持，外脆裡糯，甜咪咪的！喜歡吃甜食的朋友們一定要來吃這家的紅糖餈粑！

愛肉者的餐桌上自然少不了一份視覺與嗅覺雙重衝擊的麻辣牛肉了！花椒辣椒鋪滿了整盤牛肉，在紅湯鍋中在滾一圈，辣與辣的多重享受，又燙又麻卻根本捨不得停下筷子！老闆！再來一盤！

不同種類的火鍋！不同風格的菜品！等你來翻牌！