冬日裡，幾個好友相約在酒道館裡，溫一壺老酒，小酌。

每年公曆12月7日左右，太陽到達黃經255度時，即為“大雪”節氣。

二十四節氣是農耕文明的產物，影響農業生產的氣候要素主要是降水、氣溫與光照，大雪是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣，它是農耕文化對於節令的反映。當然，瑞雪兆豐年，是一個酒人時時刻刻在冬季對雪的期盼，等春暖之日，播下醇香的種子。

節氣大雪的到來，意味著天氣越來越冷，降水量增多。天氣冷了，我們身體的熱量也散得快一些，每天小酌純糧酒，暖身暖胃更暖心。

正如白居易的“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”

走進承李記酒道館，探討古人喝酒的情調，他們在溫酒的器具上傾心傾力，溫酒器的搭配更有特色。商周時期就已經出現關於溫酒器的記載，漢代酒樽的出現，同時配以勺，方便取酒。盛唐時期，金銀華麗的酒具盛行，唐宋以後，溫酒器以陶瓷為主流。

此刻，陽光透過窗，酒的醇香和陽光交織在一起，溫一壺老酒承李記高粱原漿，感受酒體溫度與人體溫度的相融，讓我們輕輕地閉上眼，感覺香醇的液體攸然滑過舌尖，潤潤地過喉，滑滑地入嗓，暖暖地浮動在腹間，徐徐地遊離在鼻吸裡，悄悄地潛進血脈中……是美酒，讓人無法忘懷的承李記醇香。她飄著芳香散著甘甜，輕輕柔柔就成了我們身體的一部分。

在這裡，一代又一代人堅守古法釀酒，讓我們一起享受寧夏道地的味道，感受一杯瓊漿玉液的溫暖。