揭開聖淘沙名勝世界的面紗

一切準備就緒後,拉著行李揹著包就啟程!

對於這次出行,我其實一點都沒有把它當作出國,因為早就知道這裡大部分都是華人,而且漢語普及程度非常高,再加上這裡的年味也非常濃,所以我落地之後幾乎沒有太多身在國外的感受。

在機場成功與兩位小夥伴碰面,分別是長腿美女“蘇晴”和花樣美男“非為”。

全程和這兩位顏值擔當走在一起,我也只能走賣萌路線才能刷出一點點存在感了。

集合之後我們直奔向往已久的聖淘沙名勝世界!

新加坡聖淘沙名勝世界位於新加坡南部的聖淘沙島,離是世界級綜合度假勝地及亞洲首屈一指的綜合娛樂城。

佔地49公頃的聖淘沙名勝世界不僅擁有三大世界級景點,新加坡環球影城、,水上探險樂園,還有超過60多家餐飲場所,提供多達30種世界美食,包含眾多名廚餐廳。

揭開聖淘沙名勝世界的面紗

還有6家風格各異的豪華酒店和名勝世界會議中心,簡直是集“吃喝玩樂住和購物”於一體的度假天堂。

聖淘沙名勝世界有6家不同風格的酒店,我們計劃在這裡住3個晚上,於是打算每天都換個酒店住,為了更多的體驗,我們不怕折騰。

今天入住的是邁克爾酒店,邁克爾酒店由美國著名建築設計師邁克爾·格拉夫斯主持設計,他不僅是傑出的建築師,也是一位優秀的設計師和藝術家,所以邁克爾酒店也是藝術愛好者的天堂。

酒店大堂裡有著富有藝術感的雕塑,兩旁的走道上也有各種奢侈品店。

酒店同樣裡張燈結綵,掛滿了福和旺,迎接即將到來的農曆新年。

我入住的房間視野超讚,透過窗戶剛好可以將聖淘沙魚尾獅塔雕像盡收眼底。

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酒店準備的新鮮水果。

邁克爾酒店的位置極佳,和節慶酒店、硬石酒店是連通的,出門三分鐘就到了環球影城和海洋館,離往返聖淘沙的捷運小火車也很近。

房間乾淨舒適,酒店服務也很nice,我們在房間裡整理整理物品,稍作休息,就坐等晚餐了。

在酒店又等來幾位小夥伴後,晚餐我們來到Sessions辣椒螃蟹新味餐廳,這是一家開在聖淘沙名勝世界硬石酒店裡面的餐廳,環境時尚又具有情調,位於酒店的一樓。

餐廳設有甜點咖啡區、螃蟹宴美食區和烹飪互動區,這裡既然叫做辣椒螃蟹新味餐廳,那麼註定要來一場美味的“蟹”逅!

全日休閒餐廳設有魚蝦貝類海鮮,以及深受大眾喜愛的黑胡椒、辣椒等新加坡特色口味螃蟹!

我們點上啤酒和佳餚,期待著今天的美味。

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這就是餐廳的特色菜“辣椒螃蟹”了,這裡的螃蟹均產自於斯里蘭卡,個大、肉足、香嫩鮮美,被醬汁包裹著,蟹肉十分入味。

螃蟹需要結合專用的工具才能吃,不然口活再好都沒用,雖然說是辣椒螃蟹,但對於湖南人來說簡直是甜辣的感覺,不過還是非常美味的。

很適合中國人的口味,啤酒配海鮮甚好。

與螃蟹搭配著的還有金黃油炸小饅頭,撕開它,蘸著螃蟹的醬辣放入口中,辣甜香脆鮮,妙不可言。

除了辣椒螃蟹,還有口味稍重一點的黑胡椒螃蟹,味道更辛辣一點點,醬汁也濃一點,胡椒味比較重,適合口味略重一點的朋友。

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外焦內嫩的炸蝦,可以連皮帶肉甚至尾巴都能一口咬下,肉質鮮嫩。

最讓我驚喜和意外的是這家店裡的香辣脆片雞翅,辣味稍弱,但香味甚濃!

無論是肉感還是酥脆程度,都是恰到好處,輕輕一口咬下,能感受到滑嫩的雞肉和油汁,但完全不會覺得油膩,幾塊雞翅和一杯虎牌啤酒下肚,滿足感十分。

如果非要讓我給它一個排名的話,我覺得這是我吃過最好吃的炸雞翅。

前幾個菜品的味道比較濃郁一些,這道牛肉就稍顯清淡了,外部有些偏熟,但容易嚼爛,比較原汁原味的肉感,蘸汁吃也不會感覺被搶味。

吃完這麼多肉類,再品嚐一盤海鮮味的小蔥豆腐,纖細蔥身指上尖,方方正正玉還添,青白本色心清爽,留得酒肆口相傳,實在是讚不絕口,不僅掃除口中的油膩,唇齒間多一分鮮美和清爽。

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酒足飯飽後,有幸可以品嚐到全球攬譽無數的糕點大師KennyKong為我們現場製作的甜點。

說實話以前並沒有太關注這些美食背後的工藝和過程,但這次確實感受到了一份精美甜品的製作過程是多麼的精細。

冰淇淋甜品的完成品,滿滿的少女風,很適合我,用周圍的甜筒殼舀著吃,酸奶味道的冰淇淋搭配著甜甜的果酸,入口即融,回味無窮。

糕點大師KennyKong還為我們製作了另一款甜品,我把它稱之為“巧克力草莓醬餅”,很奇妙的一款食物,將草莓醬倒在巧克力蓋上,瞬間將其融化,掉入底部的冰淇淋裡,然後用餅乾蘸著吃。

融化的巧克力醬和冰淇淋,伴隨著餅乾一塊被吃下,有種冰火兩重天的感覺,但卻一點都不膩。

吃畢,時間也不早了,為了明天的精神抖擻,今天早早回到酒店休息入睡,結束這滿足的一天。

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