夏天這4種花,可以當菜吃,再不摘就沒了

歡迎來到應兮兒的美食分享,這篇文章要跟你分享的可不是一般的食物哦。這篇文章要分享的既不是肉類,也不是蔬菜,而是花朵。

夏天這4種花,可以當菜吃,再不摘就沒了

不知道你之前聽說過沒有,花朵也是可以用來食用的。有些花朵的味道非常美味,也有一些花朵具有特殊的功效,可以作藥用。接下來就一起來了解一下這些花朵吧。

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三色堇

三色堇在西方是經常被人當成食物來食用的。很多的三色堇都會被拿來做沙拉。據說三色堇的味道是一般般的,應該是味道比較淡,所以將整朵花拿來食用的話,味道也會好很多。

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三色堇的顏色非常鮮豔美麗,不管是食用還是用來做菜品、酒品的裝飾,都是非常合適。

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迷迭香

養護迷迭香並不是一件困難的事情。

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只要有充分的陽光就可以,一個月施肥一次就可以,平時多多細心打理,可以讓迷迭香生長得更旺盛。迷迭香還有一定的驅蚊作用。我國也有很多人養迷迭香的,視覺上很清新,而且還可以當食物食用。

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旱金蓮

旱金蓮這種花的顏色是以橘紅色和黃色為主。

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花朵和葉子都有汁液,而且有非常特殊的味道,是一種非常不錯的沙拉調味劑。另外也可以作為燒肉的填充物。旱金蓮的整個植物都是可以食用的。味道很好,也非常開胃。

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梔子花

梔子花性寒,味苦。可以作藥用,解三焦之火。非常適合考生。梔子花可以沖泡飲用,也可以做成涼拌梔子花。味道都是十分美好的。