阿拉伯菜式源自貝都因和黎凡特傳統美食，

深受多個地區飲食文化影響，

融合了各種菜式的精髓。

在享用完正宗的阿拉伯宴席後，

當地人總會問同一個問題：

"今天的甜品是什麼？"

迪拜必嘗的傳統阿拉伯甜點

炸糖丸

是一種油炸丸子，外殼香脆可口，內餡綿軟蓬鬆。

在阿拉伯語裡意思是“一口一個”，通常作為第一道甜品呈上；

佐以豆蔻果和藏紅花，口味獨特，甜甜脆脆，讓人慾罷不能，一口一個根本停不下來。

椰棗餅

麵粉、椰棗、香料和蜂蜜，是阿拉伯甜食不可或缺的配料；

每一位阿聯酋祖母都會有一個秘方，代代相傳。

通常搭配濃烈的阿拉伯黑咖啡，濃香絲滑的黃油般口感與黑咖啡真是絕配；

因為祖母的配方無懈可擊，傳統的阿聯酋咖啡店和咖啡廳裡當然會有這麼一道美味。

Umm Ali

Umm Ali如幻似夢，恍若置身阿拉伯美食金字塔的頂端；

翻譯過來意思是“阿里的媽媽”，是節日期間食用的一道重要甜品。

加入了酥皮或可頌麵包屑、開心果、椰片感等，層層疊疊，

再淋上牛奶、奶油和糖，在烘烤前慢慢浸入甜品裡。

豐盛且暖意融融的美食甜點，節慶日期間至少來上一兩碗才算完美。

庫納法

中東地區最受歡迎的菜餚之一， 備受甜食愛好者青睞的人氣早餐。

厚厚的白乳酪，撒上碎粉絲和小麥粒；

最好是在出爐時淋上普通糖漿或玫瑰味糖漿，美味且誘人。

每逢老迪拜（Old Dubai）的早高峰，總有阿拉伯餐廳在視窗處售賣這道甜品。

用軟奶油蛋卷裹住，是匆匆過客可以一手掌握的完美早餐。

中東餡餅

只要一提到這種美味的早餐，總會引起一陣喜悅的尖叫。

作為阿聯酋人的最愛，總是讓人們在夢裡垂涎欲滴。

麵粉、糖和雞蛋做的經典餡餅，再加上混合香料、薑黃、豆蔻和藏紅花。

快速翻炒一下，蓬鬆的金色煎餅澆上一層甜蜜的椰棗糖漿，就可以上桌了。

酵母麵包

這是一款擁有數十年曆史的美味麵包。

從一小團小麥或大麥麵糰球開始，演繹出各種風味；

許多時髦的阿聯酋餐館改良了這款難登大雅之堂的酵母麵包，

加入了現代風味，比如Nutella巧克力、花生醬和果醬，還有蘋果派。

南瓜糕

作為阿聯酋經典暖心食物之一，南瓜糕口感柔和，味道介於鹹甜之間。

趁熱食用，滿滿的一碗，全是愛。

果仁千層酥

這應該是當地最有名的一款甜品了，口味多變。

最早起源於土耳其，採用薄生面糕點精製而成，內含多種堅果，淋滿香甜粘稠的蜂蜜。

在迪拜，有幾家專營傳統千層酥的精品高檔甜品店。

在你最喜歡的店鋪品嚐各種千層酥，用精美禮盒打包帶走，帶回家與愛的人分享。

阿拉伯式甜品總能讓您甜蜜無比地結束每一餐。

蜜一樣的人生，太甜了~