大豆的種植，這樣耕種，能取得更高的產量

今天給大家講一下大豆的種植，說起大豆，我們日常接觸大豆的地方很多。尤其是北方，喜歡吃饅頭和菜，所以一天兩餐都需要菜，而豆制類的菜相比較來說比較多，我們也經常說大豆做的食物比較好，能補充很多東西，比如說蛋白質，而且他還有一個很神奇的作用，就是降低膽固醇，所以吃一些大豆是比較好的，而且大豆製成的東西花樣比較多，小編就給大家隨便舉幾個例子吧，我們最常吃的豆腐就是大豆製成的，豆腐如果做好的話特別好吃。

其中最出名的就是麻婆豆腐，除了豆腐之外，它還可能做成豆瓣醬，豆瓣醬是有很多功能的，他可以和饅頭一塊吃，吃起來特別香，除此之外，它還可以和麵條一起吃，增加麵條的味道，如果吃餃子的話，他也可以配著餃子吃，這就是豆瓣醬的作用，一日三餐都可以用到它，我們還可以用大豆做成醬豆，吃膩了山珍海味，偶爾吃一下這個也是特別好的，尤其是他和饅頭一塊吃的時候，或許本來你能吃一個饅頭的，加上這個你就可以吃兩個了，大豆還可以做成豆筋，可以做冷盤用，往往家裡面沒菜的時候可以用它當菜，做好的話也特別好吃，除了能夠做菜以外，它還有一個特別的吃法，就是放鍋裡炒一炒，變成豌豆。

那可以當做看電視的娛樂，只不過有一個缺點是吃的太多嘴上會磨泡，在大豆沒有收之前，剛結出大豆的時候，我們可以側著他去煮豆角，煮熟了吃著也可好吃，由於人身體中鹽的含量太高，也就是含鈉的含量過於高了，需要鉀來配合，而大豆中就含有特別多的鉀，經過科學家們的研究，多吃大豆對身體是有好處的，特別是在補蛋白質的時候，它能軟化很多器官的組織，所以小編建議大家還是多吃豆類的食物。除了這些之外，大豆最重要的好處是可以榨油，油是我們生活中不可缺少的，如果在外面買油，我們不知道油的好壞，而自己家裡大豆做的油至少能保證質量，下面小編給大家介紹一下，關於大豆的耕種方法，看看如何耕種能取得更高的產量。

首先，我們不管種什麼植物都需要選好種子，這是第一步驟，而大豆的種子相比於其他植物更好選，因為大豆不需要對種子進行處理，如果家裡有豆子的話，挑出一些好的豆子就可以作為大豆的種子，他對種子的要求沒有特別的高，我們可以選一些往年產量比較高的種子，這樣相對來說今年的產量也會比較高，它不需要任何的處理，可以直接種進去，所以種子這一環節比較簡單。沒有特別高的要求，所以我們在選種子的時候也不需要特別的慎重，只需要做一下比較就行，比較往年哪一份收成好，他不但簡單而且還能相互比較，是各個農作物中最好選的了。

接著就是對土壤的處理了，大豆對地區沒有那麼多要求，一般地區都能耕種，不只只僅限於哪片地區，但是對土壤還是有一定要求的，他需要提前翻一下土壤，翻完之後還要進行對土壤一定的消毒，以防土壤裡的害蟲對大豆的幼苗進行影響，同時他也需要疏鬆，不能有大塊大塊的土堆，否則會耕種不均勻，這是對土地的唯一要求。接下來就是時間的要求了，時間會因為溫度的不同而改變，與其說是對時間的要求，還不如說是對溫度的要求，種大豆最重要的是溫度，一般溫度在十幾度的時候就可以種了，但最適合的溫度是在20多度，其實東北地區更適合種大豆，在我們這邊一般是四月份種大豆，然後等到七八月份就可以收了，如果晚的話就是夏季了，大豆在高溫下比較容易生長，所以夏季也可以種大豆，一般是在十月份收割，這是種大豆的時間。

接下來就是大豆的耕種了，大豆的耕種不難，但是比較麻煩，需要一棵一棵的耕種，大豆的耕種需要一個一個的挖坑來耕種，挖一個坑，放三四個豆子，然後把用挖的土把豆子埋下就行了，耕種就是這麼簡單，但是他唯一的缺點就是需要你一顆一顆的去種，相對起來就比較麻煩，所以耕種的時候需要費一點點力氣，然而耕種浪費的時間也比較長。耕種之後就是管理了，每一種植物的管理都特別麻煩。

當然大豆也不例外，這還是幼苗的時候需要給他把缺的大豆都補上去，把那些不好的大豆幼苗都拔掉，想到他妨礙其他大豆的生長，而且在他成長期間每過一段時間都要去檢視一番，在大豆長大之後，需要給他除草，避免草吸收的營養過多，導致大豆不能吸收營養，到時候結果是大豆產量降低，而草越長越旺盛，除完草還需要給他除蟲，蟲會吃掉大豆的葉子，如果不及時制止的話，很有可能會殃及其他的大豆，所以如果發現害蟲，一定要及時制止。千萬不要拖，一拖就容易造成產量的降低，面對這些我們一定不能手軟。

除玩草和蟲子之後，我們還需要對大豆進行灌溉，因為大豆喜歡水，可以在它是幼苗的時候澆灌一次，然後長大結豆的時候再澆灌一次，這樣一來就可以等著收豆子了。收豆子差不多是等豆子都黃的時候去收，然後把他們都收割到家裡，那時候豆子都特別幹，可以用棒子一錘一錘的把豆子錘出來，把豆子捶出來之後然後用掃把把他們掃在一起，不過就是過程有點麻煩，等到錘到差不多沒有豆子的時候就可以了，然後再把它收起來，就能看到黃騰騰的豆子了，這樣豆子就全部收割完成了。

小編這幾年發現，豆子的耕種甚至比玉米和小麥還要多，說明豆子一直在發展，甚至還有可能超過玉米和小麥的種植面積，所以豆子在我們的生活中已經越來越普遍，人們也已經越來越離不開它，雖然在外面可以買油吃，但是畢竟不如自己家豆子榨的油吃的安心，所以小編希望透過這一篇文章，分享大豆的種植，給大家帶來幫助。