民以食為天，無論是誰都對美食有著無法抗拒的抵抗，說到美食，不得不說燒烤。燒烤一個市井生意，和大資料這種高階的的名詞似乎八竿子打不著。

但是隨著燒烤的興起，燒烤的大資料也接連的被統計出來，有資料統計燒烤佔到中國餐飲市場33。6%的份額，僅次於火鍋的39%，即使保守估計的話也有數千億的市場，因此李家木屋燒烤店的前路是如何，顯而易見了。

由此資料可看燒烤業的形勢一片大好，也說明了李家木屋燒烤店的成功確是有幸運成分在其中，但是單憑幸運也不會一直走這麼遠，離不開獨到的一本生意經。

李家木屋燒烤店作為廣州蜀名餐飲管理有限公司旗下連鎖品牌，它突破傳統，打造全新餐飲模式，充分滿足年輕一族對燒烤美味的追求，同時俘獲了眾多追求健康、衛生的中青年、白領階層消費者。

李家木屋燒烤店品牌實力雄厚，不僅成為央視推薦品牌，還強勢登陸美國納斯達克“世界第一屏”，向世界展示來自中國特色美食的全新形象。

李家木屋燒烤店，始終秉承“全心全意做良心餐飲，做健康烤串”的經營理念，在尊重博大精深的傳統飲食文化基礎上，以特色為基礎，以服務為保證，不斷研發新品、緊跟飲食時尚。

總部建立集採購、生產、倉儲、配送於一體的中央廚房，主打半成品配送，保證食材的新鮮與口感，免去繁瑣過程，節省成本，縮短出餐時間。店內採用功能自動化烤爐，所推出的燒烤菜品，均出經過反覆研製，個性美味。明檔廚房，烹製過程一目瞭然，不僅展示了廚師帥氣工作的樣子，還讓顧客吃得安心、放心。

華燈初上，夜色漸濃。當你邁入這家高顏值小店，熱鬧的氣息撲面而來。不過，沒有煙熏火燎辣眼睛，也沒有路邊的喧囂嘈雜，李家木屋燒烤店以原木為主要視覺元素，裝修以現代簡約風為主基調，環境乾淨整潔、寬敞舒適，在這裡，吃燒烤也可以很優雅！