水煮魚還是酸菜魚?你愛吃哪一種做法,千萬不能錯過這幾家店鋪

夏天吃什麼,都覺得太膩,吃肉感覺太油膩,吃菜又感覺太素了,那對於夏天胃口不好的小夥伴,是不是可以有些別的選擇,像我就是一個超愛吃魚的人,吃魚又不容易長胖,還更有營養,夏天吃魚也不會膩,今天小編就和大家推薦幾家好吃的魚店,千萬不要錯過!

水煮魚還是酸菜魚?你愛吃哪一種做法,千萬不能錯過這幾家店鋪

巴蜀魚館—信州區米蘭春天后門

他們家的魚是整條稱重,先殺現煮的,對於胃口小的朋友可以和服務員說要一條小的,打撈稱重以後會先把斤數告訴你,同意了再現殺,魚肉很嫩,配上花椒之類的調料真得絕了,愛吃魚的朋友千萬別錯過。

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他們家的蒜泥白肉也是一絕,每片肉都是肥瘦相間的,肥而不膩,而且肉都片的又薄又大片,配上他們家的蒜泥醬汁,蒜味濃郁,好吃,而且他們家菜的量也比較大,兩個人吃兩個菜都綽綽有餘了。

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重慶片片魚—五三大道55號

街頭巷尾的小館子,總藏著意想不到的美味,雖然店鋪不顯眼,但不到六點已經坐滿了人,店裡是自助餐,28一位,魚片吃完了是可以免費續的,而且鍋底裡還有免費的素菜(腐竹、木耳、年糕、豆芽、金針菇等)。

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關於辣度,不能吃辣的朋友一定記得要先和老闆說自己能吃多啦,不然老闆就直接給你上正常辣,反正朋友被辣到喝了兩瓶飲料,他們家還有秘製蘸碟,很香的同時也很辣,所以愛吃辣的朋友們挖到寶了。

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江上漁夫—廣信區吾悅廣場三樓

點一份他們家的找青花椒魚,這個夏天體會喝魚湯的快樂,魚湯有一股淡淡的花椒味,但也不會嗆,而且鍋底裡還加了金針菇和萵筍吸收湯底的清香,除了魚肉本身很嫩,還可以點些配菜,吃完魚肉以後可以涮配菜。

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他們家的魚也是自己去挑,然後現殺的,每條魚大概在3斤左右,片成魚片大概還剩一半多的樣子,比較適合聚餐去吃,而且可以自己選魚的種類,可以選刺少的魚,這樣就不用擔心會魚刺會扎到了。

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愛撒嬌咕嚕魚—信州區萬達金街

一個人的時候又想吃魚的話一定要去試試這家店,人覺比較便宜,魚肉都是無刺的龍利魚,可以選酸辣、醬香、酸菜等等口味,想吃哪種都可以,濃郁又香辣的湯汁在石鍋裡咕嚕咕嚕沸騰,看起來就很有食慾。

水煮魚還是酸菜魚?你愛吃哪一種做法,千萬不能錯過這幾家店鋪

單人餐的魚沒有很多,配菜也是小分量的,所以兩個人去吃的話可以多拿點配菜或者多加一份魚,如果去的人多得話可以多點幾鍋,嘗試不同的味道,而且他們家美團上有套餐,去上面點的話會更划算。另外石鍋的溫度比較高,吃的時候記得要把底部攪拌一下,不然會糊。

水煮魚還是酸菜魚?你愛吃哪一種做法,千萬不能錯過這幾家店鋪

感覺魚只要做的沒有腥味就都不會太難吃,我最愛的大概就是酸菜魚和水煮魚了,你們愛吃的又是哪種呢?可以在評論區告訴我!

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