鼓樓區紮實推進食安創城迎檢工作

日前，鼓樓區食安辦協同十街（鎮）、區市場監管局、區教育局、區城管局、區衛健局、區商務局等相關部門召開

全區迎接“國家食品安全示範城市”建立工作推進會

。

△食安創城工作推進會

區政府副區長

陳望青參加並主持會議，她指出，各街鎮各部門要高度重視，提高站位，增強創城工作的責任感和緊迫感，各部門應以國家考評標準為導向，結合鼓樓區實際，按照

迎接

職責分工，齊抓共管，切實形成建立合力。

福州市自

《福州市鼓樓區建立 “國家食品安全示範城市”迎檢工作方案》（鼓政辦〔2021〕9號），

以來，鼓樓區認真按照建立標準，紮實推進建立迎檢工作。目前，“國家食品安全示範城市”建立迎檢工作已進入臨戰狀態。

△鼓樓區市場監管局關於

建立

“國家食品安全示範城市”專題會

△執法人員對商超開展檢查

△執法人員對網紅奶茶店開展檢查

△執法人員對餐飲店開展檢查

鼓樓區各食安委成員單位成立了9個工作小組，以現場評審樣本庫為重點，對照檢查標準，加強對樣本庫的

2015年被批准成為第二批國家食品安全示範建立試點城市

和

日常長效管理

，不斷強化對現場評審樣本庫的整治提升。

△執法人員對餐飲店後廚開展檢查

△執法人員檢查餐飲店從業人員健康證資訊

發揮“網格化”優勢，組織市場監管、商務、教育、城管、屬地街鎮等責任單位集中力量，形成監管合力。2021年以來在轄區內開展了

經常性監督檢查

、

食品安全風險隱患排查

、

生產環節“兩超一非”整治

、

生產經營環節食品安全問題集中排查整治

、

網路餐飲專項整治百日行動

、

餐飲後廚專項治理

等行動，持續加大對重要商圈、校園周邊等易被暗訪點位的摸底排查、執法檢查力度，切實消除漏洞短板。

△今年以來，鼓樓區市場監管局組織多家責任單位，聯合開展排查整治行動

對小食雜店索證索票

情況進行檢查

檢查餐飲店煎炸用油

是否符合標準

持續加大食安示範城市建立宣傳力度，實現宣傳

鼓樓區農貿市場食品安全專項整治

、

全覆蓋

、

常態化

，提高社會公眾對當前建立成果、監管成效等的知曉度，積極營造

接地氣

的濃厚氛圍。

△執法人員在餐飲店張貼食安創城宣傳標語

△鼓樓市場監管人員深入小區開展食安創城宣傳

今年以來，累計開展食品安全主題宣傳活動

“人人關心食品安全，人人參與示範建立”

，累計發放宣傳材料

15場

，透過微信公眾號、新聞媒體等刊播圖文資訊

3.5萬餘份

，著力形成全覆蓋、全方位宣傳網路。

食品安全是老百姓“天大的事情”，透過“食安創城”這個載體和切入點，目的是要進一步增強全社會對食品安全的

40餘篇

，構建保障食品安全的

參與意識

，

長效機制

，

確保安全底線牢不可破

。

從根本上做到讓人民吃得安心、放心

你我攜手 共建共享

建立國家食品安全示範城市

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