要說有哪個人在服務員這個行業做出了名，人們首先想到的一個人應該就是海底撈的楊麗娟，畢竟可不是誰都能從服務員一路做到海底撈這種大企業的股東的，能夠在服務員這個行業，做到像她這樣能夠名利雙收的，可真是少之又少。

不過，我們今天要說的不是楊麗娟，而是另一個人。楊麗娟是從服務員做高以後，“轉行”做了高管和股東。

但我們今天說的這個人，她在服務員行業做出名以後，並沒有進行像楊麗娟這樣有“錢途”的轉型，而是選擇繼續在服務員這個行業“深造”，直到現在，她都可以說是整個中國的服務員行業裡的職業標杆。

她就是大名鼎鼎的“國宴”御用服務員：姚碧。

不走尋常路

姚碧是個出生在湖南長沙的湘妹子，從小乖巧伶俐，在所有大人眼裡，她都是那種會在以後做一份穩定工作、然後安心相夫教子的賢妻良母。

但好像大家都把姚碧的性格特質理解錯了。就在大家眼裡統一的模範乖乖女高考之後，出乎所有人意料的，她選擇了一個誰都沒想到的專業：酒店管理。

不管是父母還是師長，都對姚碧的選擇疑惑不解：明明可以有更好的前途，能選擇更光鮮、更穩定的職業，怎麼就選了這麼一個又辛苦又上不得檯面的專業呢？

姚碧在所有人的質疑聲中，還是堅定地邁向了她未來的道路。

父母想著，也許畢業了，姚碧能夠避開這個專業，找個什麼別的工作。但事不遂人願，姚碧從來沒有按照大家期望的去走，而是繼續根據她的專業選擇了酒店管理的工作，而且還從服務員做起。

據說，在姚碧讀本科學校的時候，就已經展現出了不同於尋常人的意志力與耐力：她常常在圖書館泡到深夜，一直在自己的專業領域內探索著新的知識。

為了能夠把日後的工作做好，不管是在理論方面還是實踐方面，姚碧都下了比尋常人刻苦百倍的功夫。

現在看來，也許大家根本不必質疑，也不必為姚碧感到惋惜，因為她一開始就知道自己要做什麼，並且在這條路上砥礪前行，從來沒有動搖過，也沒有順應別人的意思改變方向。而後來的事實也證明，她的堅持，真的是苦心人天不負。

行行出狀元

要說“三百六十行，行行出狀元”這句話，那姚碧就是服務員領域裡對這句話的最高詮釋了。

在堅持了大家以為“上不了檯面”的服務員行業以後，姚碧把每天在酒店管理中的生活，都當成對自己職業的見解與覆盤。

酒店管理服務，這個行業本身是極其講究與人打交道的本事、和服務細心程度的，姚碧作為只有滿腦子理論的初生牛犢，對於這些事也不是很熟悉。

也曾經遇到過難纏又挑剔的客人，但堅強又學習能力強的姚碧，無一不把這些當成了自己的“實戰經驗”和學習材料，於是就在這樣高效地工作了一年以後，姚碧就已經換到了一個五星級酒店的工作環境裡。

不得不說，吃得苦中苦方為人上人，姚碧正是在用自己的努力詮釋了這句話。

透過自己在一年服務過程中的揣摩，姚碧已經總結出來了一套自己的完備服務體系，並且根據這套體系，在服務過的客人身上都得到了一致的好評。

那麼，這樣閃光的人才當然是不能被埋沒的了，於是就在G20峰會的時候，姚碧受到了國宴服務員評選的參賽邀請。

已經經歷過歷練和經驗積累的姚碧，這時候已經不是那個初出學校的青澀學生，成熟又自信的她來到了杭州，和其他十四個來自五湖四海的拔尖服務員一起接受最嚴格的禮儀訓練。

四年的知識積累，一年的實戰磨鍊，再加上這次的專業培訓，現在的姚碧就像一把被打磨出鋒芒的寶劍，等待著第一次出鞘的試煉。

於是，在經歷過兩個月的高強度專業培訓後，姚碧正式成為了杭州G20峰會的國宴服務員。

在此之後，又先後出席服務了青島和廈門的兩次國宴，簡直可以說是唯一的國宴服務常住嘉賓，而這時的姚碧也已經得到全國服務界的認可。

十年磨一劍，寶劍終於磨成，姚碧的功夫也終於不負苦心人。

現在的姚碧，身價和搶手程度水漲船高，從為別人打工的普通服務員到現在自由挑選服務物件的國宴服務員，她已經不是誰都能請得動的打工小妹了。

姚碧的打怪通關史其實並沒有什麼過於雞湯的成分，這只是在樸素地說明，只要目標清晰、又足夠努力，總有一天我們會成為自己業界內的佼佼者，這期間付出了多少努力，就會在最終的成果上一一展現。

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