相信大家都知道鵝是常見的肉用家禽，養鵝的主要目的是提供鵝肉、鵝蛋以及其加工產品，而且鵝的瘦肉多、口味佳以及脂肪和膽固醇的含量低，加上它是草食性動物，是不可多得的綠色食品，深受人們的喜愛。中鵝養至主翼羽長出以後，轉入肥育期。以放牧為主飼養的中鵝架子大，但胸部肌肉不豐滿，膘度不夠，出肉率低，稍帶有青草味。因此，需經過短期肥育，來改善肉質、增加肥度、提高產肉量而且很多養殖戶在飼養時會問有沒有育肥的方法，提高經濟收益，下面小編給大家加講講鵝的增肥方法。

出殼1天后的鵝苗，要用切碎的鮮嫩菜葉或黑麥草放入手中誘食，如多數白鵝爭食，即可開食。先用小盆盛水，逐只將鵝苗頭壓下，調教飲水，再將食料分次勻撒到乾淨草蓆或塑膠布上，讓其採食，每隔兩小時喂 一次，持續一到二天，再適量撒喂用水漫過的米飯或碎米。從第三天起改用料槽喂料，日喂四到五次；六到十日齡，日喂六到八次，其中晚上喂兩次；十一到十二日齡改喂碎米、米糠、甘薯顆粒，日喂六次，其中晚上喂兩次；二十一到三十日齡，整個喂料中都應新增百分之二到百分之三的骨粉和百分之零點五到零點八的鹽。

在許多的增肥鵝的方式裡面，放牧肥育法是最經濟的一種育肥方法，在農村採用較為廣泛。主要利用收割後茬地殘留的麥粒和殘稻株落谷進行肥育。放牧肥育必須充分掌握當地農作物的收穫季節，預先育雛，制訂好放牧育肥的計劃。比如從早熟的大麥到小麥的天敵，隨著各區收割的早晚一路放牧過去，到小麥茬田放牧結束時，這時候的鵝群也已育肥，即可儘快的出售。因此放牧一結束，就必須用大量精料才能保持肥度，否則鵝群就會掉膘。稻田放牧也如此進行。

舍飼肥育法比較適合於食品收購部門、專業戶和販銷者進行短期肥育。增加鵝的飼養密度，控制鵝的活動範圍和活動量，以達到降低能量消耗，增加體重的目的。可以在光線暗淡的肥育舍內進行，餵給含有豐富碳水化合物的谷實或塊根飼料，每天喂三到四次，使體內脂肪迅速沉積，同時供給充足的飲水，增進食慾，幫助消化。餵食要鵝群吃飽，直至不吃為止，還要提供充足的飲水。此方法要注意的養殖密度過高，鵝群易引發疾病，要做好衛生和疾病防治工作。，經過半個月左右即可宰殺。

還有一種育肥的方法叫做圈養育肥法。圈養育肥法和舍飼育肥法相類似，主要是用竹子和木材製作圍欄，在中間修剪成若干個小圍欄，每個圍欄面積在2-3平方米左右，可飼養10只左右鵝，每個小圍欄的周圍懸掛著餵食和飲水器具。而且圍欄的高度要以鵝的高度修剪，這樣能確保鵝能伸出頭吃食飲水，但是不能出去，也是每天餵食3-四次，吃飽為主，這樣尅一有效的減少鵝群的活動範圍和活動量，可以快速的增加體重，來達到快速育肥的目的。

從填飼育肥法從名字就可看出來，它是有人工將高能量的飼料強行填入鵝食道里面，讓其強行吞下，這樣就能快速的積累營養，增加鵝的體重，從而縮短育肥週期，育肥效果很好。而且它有人工和機器兩種填飼的方法，人工則是將飼料加水搓成條狀，用水蘸溼強行的塞入鵝的食道中；而機器則是將飼料加水攪拌成漿糊狀，然後用膠管或其他工具插入鵝的食道中，然後再將漿糊狀的飼料順著膠管流入食道中。這些就是小編給大家帶來的快速增肥鵝的方式。