純淨水指的是不含雜質的H2O，簡稱淨水或純水，是不含有雜質或細菌甚至任何微生物、礦物質的水。而這樣的水真的對人體好嗎？

水質純淨真的那麼健康嗎？

德國萊布尼茲漢諾威大學食品化學教授巴爾格則認為，純淨水會從腸道粘膜裡析出礦物元素，“如果我們飲用過多這樣的水，會導致一些健康風險。”

著名水專家、北師大水科學院副院長、博士生導師王金生教授曾撰文指出：純淨水會帶走人體內的營養物質。

水中礦物質

關於水中礦物質，有資料表明：根據身體狀況及地區飲用水的差異，選擇合適的礦泉水飲用，可以起到補充礦物質，特別是微量元素的作用。

盛夏季節飲用礦泉水補充因出汗流失的礦物質，是有效手段。

所謂礦物質水，國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏矽酸、遊離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求

根據礦泉水的水質成分，一般來說，在界線指標內，所含有益元素，對於偶爾飲用者是起不到實質性的生理或藥理效應。但如

長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養保健作用。

健康潔淨的飲用水

所以健康的飲用水不應該一味地追求純淨，而是應該淨而不純，但去除有害物質如細菌病毒的同時，保留其中有益礦物質，使其對兒童成長、對人體健康有著更加適宜的作用。

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【優護水，用科學的方法改變世界對水的思考方式】