其實，人類最原始的慾望，就是活下去。歷史上的每一個災荒年，都是人類與大自然的鬥爭，在顆粒無收的年代，河中的魚蝦早就被哄搶一空，只要能吃進嘴裡的東西，災民都會一個不剩地吃掉，就算是樹皮草根也不例外。然而，真相卻遠比想象中殘酷，為了充飢，人類已經觸碰到了底線。

歐洲有一篇廣為人知的童話——《糖果屋》，故事中，漢塞爾和格蕾特兄妹二人被繼母拋棄在大森林裡，他們不小心走進了一個用糖果做成的屋子，屋子的主人是一名魔女，她抓住兄妹倆，差一點將他們吃掉。不過，兄妹倆卻合力幹掉了女巫，最後逃脫生天。從表面上看，這個童話歌頌了兄妹倆的智慧與勇氣，甚至還有點“邪不勝正”的意思，但實際上，隱藏在故事背後的，卻是席捲整個歐洲的大饑荒。

1315年春，歐洲突然遭遇降溫和大規模雨水天氣，地裡的糧食被摧毀得一乾二淨，糧價一路飈升，餓肚子的人越來越多。據不完全統計，在持續3年的大饑荒期間，歐洲有9成以上的人飽受飢餓困擾，就連英格蘭國王愛德華二世，也找不到一塊用於充飢的麵包。於是，人類最原始的慾望被激發了出來，啃樹皮，挖草根的做法已經“落後”了，“易子而食”的人比比皆是。

當然，除了歐洲，中國歷史上也發生過大饑荒，最近的一次便是“丁戊奇荒”。簡單來說，導致丁戊奇荒的因素共有2個，一個是內因，一個是外因。所謂“內因”，就是農民大量種植鴉片，畢竟糧食的利潤遠遠比不上鴉片，就算朝廷下了禁令，仍是屢禁不止。另外，在糧食減產的前提下，全球又迎來了強厄爾尼諾現象，這就導致乾旱迅速在我國山西一帶蔓延，因此受災的老百姓也不可勝計。

饑荒帶給人民的傷害實在過於沉重，所以自新中國成立後，立志改變這一現狀的人，也湧現出來了一大批。既然說到這，那就不得不提袁隆平了，袁隆平號稱“雜家水稻之父”，50年代初，他大學畢業後一直在湖南教書，為了改變中國糧食現狀，他在教書之餘下到試驗田，進行新型水稻的雜交培育。經過10餘年的努力，袁隆平漸漸實現了畝產700、1000公斤，截至目前，他已經研究出了畝產1149。02公斤的“超級稻”，贏得了世界矚目。

實際上，袁隆平的成就早就突破了國家的界限，走向了國際社會，因為在那些非洲小國，吃不上飯的人比比皆是，而袁隆平的成果恰好是他們所需要的。不過奇怪的是，既然袁隆平有如此成就，他為何沒被諾貝爾獎提名呢？其實原因很簡單，因為諾貝爾獎只涵蓋了5個領域：物理、化學、文學、醫學、和平，而唯一與袁隆平的“超級稻”沾邊的，恐怕也只有“和平”了，但僅憑這一點還遠遠不夠。

諾貝爾獎就代表了世界頂級殊榮麼？也不盡然，迄今為止，袁隆平已經獲得了沃爾夫獎、馬哈蒂爾科學獎、法國最高農業成就勳章等，這些都是農業領域的最高榮譽，他能將其盡數收入囊中，已經證明了他的不凡。如今，袁隆平已經90歲了，在本該享受天倫之樂的年紀，他依然在試驗田中搞研究，爭取在有生之年更進一步，他的拼搏精神，值得所有人學習。