貓 咪 課 堂
第 39 期
我們在這裡分享貓咪百科知識，
從貓咪天性角度更科學地解讀貓咪，
尊重貓咪，
和各位一起做科學飼主，
快樂吸貓的鏟屎達人。
天氣一天天冷起來
我貓終於不怎麼掉毛了
當我放心大膽地擼貓的時候
卻發現
我那
比黑夜還黑
的小黑貓
咋褪色成了
黑紅
的了？
朋友告訴我
黑貓在古代被稱為玄貓
“玄”指的就是“黑裡帶微赤的顏色”
黑紅色才是小黑貓的正身！
emmmm
事情真是這麼簡單嗎？
講真，
黑貓的毛到底應該是什麼顏色呢？
不管是人類還是貓咪，我們毛髮的顏色都來自於毛囊裡的黑素細胞（melanocyte）分泌到頭髮裡的黑色素。黑色素顆粒的形狀、大小和分佈的密集程度的不同，造就了貓咪們各種美麗的毛色。
拿暹羅貓的毛色來舉個例子
大家的毛裡都是隻有黑色素而已
但是黑色素顆粒的
形狀
不一樣
最終的毛色就差很多
看看什麼是五彩斑斕的黑！
貓咪的毛色和人類頭髮的顏色一樣，是受到基因控制的。基因給黑素細胞編好了“程式”，生產哪一種黑色素，是連續生產還是“斷斷續續”地生產都是基因說了算。
同樣是球狀的黑色素
緊密分佈在毛裡就呈現出海豹色
稀疏分佈在毛裡就呈現出藍色
說回黑貓
一隻正經的純黑色貓
它的毛放大應該是這個樣子的：
小顆粒的球形黑色素
從毛髮的根部到尖端均勻分佈
視覺上就是極深的棕黑色
等等——
除了“正經的純黑色貓”
還有“不正經”的黑色貓嗎？
是的，
有時候，你眼前的黑並不是黑
控制貓咪毛色花紋的基因非常複雜，除了上面說的毛色基因，還有決定一根毛上面有好幾段顏色的刺鼠基因，帶來白色的白斑基因等等等等。
自然界中，純色的貓咪是比較稀少的，絕大多數的貓咪，都攜帶了刺鼠基因（agouti）和虎斑基因（tabby）。所以，有的人的小黑貓養著養著，就變成了
黑
色
虎
斑
貓
那麼，
我家的真 黑貓為什麼會褪色呢？
這又要說到前面的黑素細胞了。黑素細胞可以產生兩種不同的黑色素：顏色從黑色到深棕色的真黑色素Eumelanin；顏色從棕色到紅色的棕黑色素Pheomelanin。
毛髮中兩種色素的比例不同，毛髮呈現的顏色就有了從紅到黑的差異。
兩類色素的顏色範圍
環境因素，比如曝曬、季節變化，或者沐浴露的成分都有可能影響黑貓的毛色，但具體的原因還有待研究。
至今為止，對黑貓毛色的影響最公認的因素是
食物營養
。
實驗證明，黑色毛髮中的兩類黑色素的相對比例是由酪氨酸酶的活性來控制的，酶活性低的時候，會促進棕黑色素的生產；酶活性高的時候，會促進真黑色素的生產；更重要的是，酪氨酸酶的活性受到酪氨酸濃度的刺激，也就是說，
酪氨酸（以及可以轉化為酪氨酸的苯丙氨酸）濃度越高，酶的活性越高，產生的
真黑色素
比例就越高，貓毛就越黑！
最近紛紛變黑的暹羅貓們
也都是拜酪氨酸酶所賜
餵養實驗表明，黑色毛髮的貓咪需要比NRC和 AAFCO 規定的劑量更高的酪氨酸+苯丙氨酸攝入，才能維持毛髮黝黑。
那麼，
對於黑色小貓咪來說，吃什麼才能美髮呢？
富含苯丙氨酸和酪氨酸的食物，有牛肉，羊肉，豬肉，魚，雞肉。。。總之就是各種肉肉
由於黑色素的生成需要銅元素的催化，因此飲食中缺乏銅也可能讓黑貓的毛髮褪色；過多的鋅攝入會抑制銅的吸收，同樣會導致上述的問題。
如果貓咪平時吃得不錯，依然有毛髮褪色的問題，可能是有甲狀腺，腎臟和肝臟問題，這時要及時去看獸醫哦~
不說啦，我回去給貓咪喂肉吃啦
真正的小黑貓
無懼陽光，一黑到底！
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資料來源：
Anderson， Peter JB， Quinton R。 Rogers， and James G。 Morris。 “Cats require more dietary phenylalanine or tyrosine for melanin deposition in hair than for maximal growth。”The Journal of nutrition132。7 （2002）： 2037-2042。
Morris， James G。， Shiguang Yu， and Quinton R。 Rogers。 “Red hair in black cats is reversed by addition of tyrosine to the diet。”The journal of Nutrition132。6 （2002）： 1646S-1648S。
Watson， Adrian， et al。 “Increased dietary intake of tyrosine upregulates melanin deposition in the hair of adult black-coated dogs。”Animal nutrition4。4 （2018）： 422-428。
作者 | 豌豆射手
編輯 |豌豆射手
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