洪七公，是金庸筆下《射鵰英雄傳》、 《神鵰俠侶》的人物，外號“北丐”，武功登峰造極，乃“天下五絕”之一。他的正式徒弟只有郭靖和黃蓉二人，不過曾花時間傳武功與穆念慈和楊過。

洪七公為丐幫幫主，為人正義且機智，生性貪吃，曾經因貪吃誤事，自斷其右手食指，故也稱“九指神丐”，無論黑白兩道都十分敬重他。洪七公和藹正義，具有一切正派人物所應具有的優點，其獨門武學為“打狗棒法”及“降龍十八掌”。

在第二版《射鵰》中提到，洪七公的前任幫主是姓錢，也就是他理論上的師父，但是這位姓錢的幫主武功雖高，但是昏暗懦弱，處事不當，無法凝聚丐幫。

那我們能否從金庸其它作品中推測？印象中，金庸其他作品中沒有提過這個錢幫主。

而在電視劇《射鵰英雄傳之南帝北丐》中有說明洪七公的師父是誰！洪七（洪七公）原為富貴人家的公子，但他生性豪放喜結交朋友，尤其是和丐幫中人混的很熟，尤其愛吃叫化雞。

洪七不是丐幫弟子，卻遇著金人慾侵中土，丐幫幫主錢鶴聲在洪七面前擊退金國高手，洪七見鶴聲武功蓋世，欲拜他為師，但鶴聲見他出身富貴人家，怕他吃不了苦，拒絕了他的要求。

洪七誤打誤撞，竟吞服了金銀血蛇，令功力大增，而鶴聲欣賞洪七堅毅不屈的精神，收他為徒。洪七找機會帶鶴聲與劉廣潛逃，與雪芯劫後重逢，恍如隔世，豈料鐵山利用雪芯向鶴聲下毒手，而洪七因實食而誤了時機，為此懊悔不已。

鶴聲垂危之際，將幫主之位傳予洪七，將打狗棒交予他。洪七在鶴聲墓前斬下右手食指，以示警惕，誓要登上丐幫幫主之位。

但在《劍魔獨孤求敗》中，洪七的大部分武學是向病仙翁學的，當然，金庸，梁羽生，令狐庸構建了三個不同的江湖體系，不能一概而論，僅供娛樂而已。