秋過後，寒冬之前，又到了大閘蟹佔據C位閃亮登場的時候了！

其實早在一個多月前，大閘蟹就已經陸陸續續地登陸 上海 人民的餐桌了。我們從瘦弱的蟹蟹一直吃到了肥美的蟹蟹。作為一個吃貨，我每年都在期待著大閘蟹的到來，期待著大閘蟹最肥美的季節。。。終於！現在是時候出發了~

週六上午的路況居然是這樣的，我彷彿感覺到全 上海 人民都要去陽澄湖吃蟹！

去巴解園對面的竇蟹舫唐姑娘的蟹家吃飯，我的建議是一定要預約的，我在10月3號的時候等了好久才吃上，沒有提前預約的，要麼你在飯點提前去不然真的要等一下下，在唐姑娘的蟹家吃飯的人太多了，上菜會可能有點慢，主要是食客比較多，這估計也是她們家好吃的一個見證吧，但是服務態度很好，最後能吃上美食也算是值得的，直接網上找她們家，然後再聯絡和唐姑娘定好，不然真的沒有位置或是包廂坐。

好了。。。言歸正傳，同時也忽略大閘蟹以外的其他所有菜品，雖然白米蝦、螺絲、 白水魚、土雞。。。都很好吃，但是它們都無法抵擋大閘蟹的光芒！

以我的個人習慣呢，我喜歡先吃公蟹，所以首先閃亮登場的就是一隻滿是蟹膏、體型健壯的雄性大閘蟹！

開啟蟹殼映入眼簾的便是滿滿的蟹黃和蟹膏，這是一隻大閘蟹內最為精華的部分了，堪稱C位中的C位！面對這樣一隻肉滿膏肥的蟹，鮮甜的蟹肉、綿密粘牙又香氣四溢的蟹膏，也許任何人都無法抵擋住它的誘惑！

享用完公蟹帶來的雄性魅力之後，我們再來一睹母蟹那令人垂涎三尺的蟹黃！

蟹殼內、蟹身中塞滿了猶如寶石一般散發著誘人光芒的蟹黃！這個季節的蟹黃蒸熟之後口感相當的緊實，每一口都是口感和口味的雙重滿足感！

白米蝦：用的就是湖裡的蝦，現撈現做的，自然是很鮮了

螺絲：幾乎就沒有壞的和臭的，肉很緊實，醬爆就是嚐個味，甜辣的很滿足。

白水魚：也是來自陽澄湖，這個魚尤其的新鮮，很大一條，一個盤子肯定是裝不下的。

總之每個菜都很不錯，都是很新鮮。

店名-竇蟹舫唐姑娘的蟹，在崑山巴城巴解路258號，巴解園對面，吃完還能去逛逛！