▼點選影片，解鎖第2屆酒業青雲獎
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文｜雲酒團隊（ID：YJTT2016）
2020年10月11日，首屆“酒業青雲獎”頒獎禮在濟南舉行。（《榜單首發！253。5萬人見證頒獎禮，誰摘得首屆酒業青雲獎？》回顧頒獎禮盛況）
頒獎現場，巖博聯村黨委書記、貴州巖博酒業有限公司董事長餘留芬表示，將以此動力助推今後發展，“帶鄉親們換一種活法”。
為了一份責任，而努力發展、努力向前，這是人民小酒的樣子，更是酒業的樣子。酒業的責任和努力，應當也值得被更多人看到。
實業的責任
“十四五”規劃綱要提出，堅持把發展經濟著力點放在實體經濟上，加快推進製造強國、質量強國建設，構建實體經濟、科技創新、現代金融、人力資源協同發展的現代產業體系。
在我國經濟的長期發展中，實業無疑發揮著壓艙石的作用。
根據國家統計局釋出的資料顯示，2021年上半年，我國國內生產總值達到53。2萬億元，同比增長12。7%，我國上半年GDP總值首次突破50萬億元大關，其中規模以上工業增加值同比增長15。9%，食品製造業同比增加9。9%。
在實業的成績單中，酒業寫下了有質量的一筆。今年前六個月，全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量2834萬千升，同比增長6。8%。1-5月，酒業規模以上企業完成產品銷售收入3786億元，同比增長23%；實現利潤總額849億元，同比增長38%。
僅從數字上，可能無法深刻體會到實業、酒業的責任份量。我們不妨從首屆“酒業青雲獎”三位“年度標誌人物”的角度，做一番新的審視。
100萬畝
山西汾酒剛剛交出了一份含金量十足的半年報——營收121。19億元，同比增長75。51%；淨利潤35。44億元，同比增長117。54%。
回溯山西汾酒強勢表現的內因，便可看到一家企業的品質責任。
汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜說：“品質決定了一個企業能走多遠”，對於當下國內市場的變化，李秋喜認為，消費者需求從“有沒有”轉向“好不好”，這種變化為汾酒的發展指明瞭新的奮鬥目標。
2015年，汾酒在業內釋出了被稱為“史上最嚴食品安全內控標準”的“汾酒標準”。這2182項內控標準，涵蓋了從田間到車間，從一顆高粱穀粒到一瓶汾酒上市的全過程。
到目前，汾酒在全國已經規劃建設了100萬畝的原糧基地，為汾酒生產提供穩定而綠色的高品質原糧。接下來，山西汾酒還將對標世界一流企業，強化提升公司管理水平，不斷推進數字化智慧化轉型工作，打造“智慧汾酒”。
第三次跨越
就在不久前，由瀘州老窖牽頭承擔的四川省重點研發計劃《智慧化釀酒裝備研製及其自動化生產》專案，正式透過四川省科技廳驗收。該專案透過工業機器人、感測與控制裝置等先進技術及裝備的整合應用，打造數字化、網路化的白酒生產車間。
目前，該專案已在瀘州老窖羅漢釀酒基地成功建成智慧釀酒示範生產線一條，相關技術現還在黃艤釀酒生態園得到推廣應用。
瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼認為，瀘州老窖的“十四五”發展，要堅持品牌引領、品質立基、文化鑄魂，實現從“量變”到“質變”的飛躍。
劉淼提出，瀘州老窖要引領白酒的“第三次跨越”：第一次是發明甘醇曲，完成白酒從小酒到麴酒的跨越，邁入大麴時代；第二次成就白酒首本教科書，引領產業模式從前店後坊到現代企業的跨越，引領白酒邁入產業時代；這一次，是代表文化、創造和生活方式，實現民族產業享譽全球的突破，“或將引領白酒邁入全球時代”。
於是，瀘州老窖成為了國潮與時尚融合的標杆，國窖1573力推冰飲方式，百年瀘州老窖窖齡研酒所落地成都，“高光”打造光繪盛宴——作為最具歷史價值根基的白酒品牌之一，與時代強烈共鳴的創新精神，或許恰恰是瀘州老窖之文化自覺與自信。
23500個就業
珍酒在2021年延續了市場高增長勢頭，後端建設方面，則推進原址擴能、永勝村釀酒、金東醬酒園等3個專案，全部建成投產後，預計將形成釀酒7。5萬噸、儲酒35萬噸的規模。
對此，金東投資集團有限公司董事長、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東表示，企業發展將為當地新增就業崗位23500個，幫助大量的技術骨幹和產業工人就業，帶動上下游千億產值，助力全面推進鄉村振興。
“鄉村振興不僅要輸血，更是有長久的造血機制。”吳向東說，珍酒將加大對當地糯紅高粱、小麥等原材料的科技種植扶持，規範收購和加工，走一條生態優先、綠色發展的新路子，造福當地經濟，助推鄉村振興。
三位“青雲獎”人物是極具代表性的，在酒業“發展”的共性下面，是對產業責任的豐富理解和具體實踐。為責任而努力，因努力而發展，構成了酒業強大的、持久的能量內生系統。
值得被看到的努力
一個多月前，國產運動品牌鴻星爾克為河南捐出5000萬元，此舉一夜之間衝上熱搜，並在熱搜榜停留了近一週時間，在市場引發了一波猛烈的搶購風潮。
很多網友在這場搶購風潮中留言稱，鴻星爾克產品質量極佳，耐用耐穿。當這樣的“努力”被看到，對於經營形勢不利的鴻星爾克，堪稱命運的拐點。
反觀酒行業，長期以來，這是一個“曝光度”較高的行業，其中既有企業們的品牌宣傳，也有媒體們的關注聚焦，在公眾的視野中，總是很容易“看到”酒業。
公眾眼中的“酒業”，大致分為幾類：來自企業的品牌宣傳，多涉及產品、質量、歷史、工藝等，來自媒體的關注，角度更豐富一些，從業績、經營，到人事、資本，都是流量話題。
但問題也在於此。
酒業如此之高的曝光度和關注度，並未把自身的“努力”充分展現出來。至少，公眾對於酒業責任的真實狀態和表現，並沒有足夠的認識。由於缺乏這種公共認知根基，在面臨一些突發情況時，酒業往往有些脆弱和無奈。
“帶鄉親們換一種活法”、100萬畝原糧基地、第三次跨越、23500個酒業崗位……在他們之外，酒業中還有更多努力，同樣值得被看到。
第2屆青雲獎啟動
在酒業青雲獎的介紹中寫道：
酒業青雲獎（CAAA）是由酒業最大的傳播機構雲酒傳媒主持評選，配以頂級資源打造的酒類行業最具深度、價值的獎項。
酒業青雲獎旨在尋找、挖掘和傳播酒業昂揚向上的榜樣力量，鼓舞引領酒業的創新變革、升級突破，並面向大眾展現酒業積極健康的外在形象與內在品格，為酒業發展營造積極有利的社會輿論環境，匯聚外部支援力量。
如果概括成一句話，就是“讓酒業努力的樣子被看見”。
沿著這個初衷與主旨，第2屆酒業青雲獎已正式啟動，本年度共設定六大類、八小類獎項，分別是：
（一）年度評委會特別獎
（二）年度大獎
年度十大隱形冠軍
年度十大影響力品牌
（三）年度獎項·人物類
年度十大青年榜樣
年度十大營銷大師
（四）年度獎項·產品類
年度十大明星產品
年度十大新銳產品
（五）年度獎項·案例類
年度十大案例
（六）年度獎項·品牌類
年度十大新名酒
這些獎項將指向技術創新和研發實力雄厚，推動所在領域轉型升級、科技進步者；有良好的社會責任和擔當，在產業精準扶貧、慈善公益事業方面表現突出者；積極踐行綠色、生態、可持續發展理念，提升酒行業整體形象者；以及優勢品牌、榜樣人物、優秀案例等。
第2屆酒業青雲獎全面開啟徵集，作為連結責任和發展的中心一環，當“努力”被更多人看到，酒業的能量內生系統，將會進化得更加強大完美。
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