一代人有一代人的奢侈品。

當下，年輕人口中的奢侈品可能是從智利進口的車釐子。

智利是一個南半球國家，季節恰好與咱們相反。咱們國家的12月-2月是冬季，智利的12月-2月是夏季，正好是大櫻桃成熟的日子。

但在農村老一輩人口中，當年的奢侈品可不是從智利進口的車釐子，而是一種“粗製濫造”的糖。

曾經的世界糖罐

在北美洲加勒比海的北部，有一座形狀酷似鱷魚的海島，被稱為“加勒比海的綠色鱷魚”。在這隻綠色鱷魚的背上，有一個國家。這個國家的國土距離美國才200多公里，但它是一個社會主義國家。

它的名字叫“古巴”。

對於古巴，大多數人是陌生又熟悉的。

除了歷史課本上必然會提到的古巴外，古巴雪茄可能也是很多人眼中的“奢侈品種”。但對於農村老一輩人來說，他們對於古巴印象最深的應該就是古巴的另外一種特產——“古巴糖”了。

古巴糖曾經是古巴的驕傲，歷史上古巴一年生產糖的巔峰產量達到了850萬噸，一個面積僅僅11萬平方公里的島國，能生產這麼多糖，當時是驚詫世界的。

那個年代的古巴也被稱為“世界糖罐”。原本古巴是不產糖的，也不種甘蔗，但隨著殖民貿易的興起，殖民者發現古巴的氣候非常適合種甘蔗，於是將大量的奴隸運送到了古巴島上，開始發展起了甘蔗種植，後來大量的甘蔗用來了製糖，供給歐洲貴族食用。

再到後來，古巴糖還大量供應美國一段時間。

等到古巴成了社會主義國家，與美國關係徹底鬧崩了後，古巴糖的銷路就成了問題。

在這樣的情況下，上個世紀60年代，我們為了支援古巴，開始從古巴大量的進口“古巴糖”。

風靡一時的奢侈品“古巴糖”

古巴糖是一種從甘蔗中熬出來的糖，不過它與我們如今的白糖、紅糖等都不同。古巴糖的顏色是黃褐色，甚至有點兒發黑，看起來沒有那麼“靚麗”。如果以當下的眼光來看古巴糖，可能很多人只憑外觀，就很難把古巴糖當成美食，更不可能認為它是“奢侈品”。

何況，古巴糖吃起來味道也遠遠不如如今的各類糖，當時覺得它吃起來是非常甜，但甜中也帶著一種淡淡的苦味，苦味中也有一些其它的怪味，總之就是一種好像沒有經過提煉，粗製濫造的糖類物質一樣。

說古巴糖是粗製濫造，可一點兒也沒有貶低或者誇張的意思。

古巴糖長久以來本來就是注重產量，不注重質量，大多數古巴糖僅僅能稱之為“糖的初級原料”。

但即便是這樣，在當年古巴糖對大多數農村人來說也是一種奢侈品。

首先，當年的古巴糖也不是說吃就能吃的，在古巴糖剛剛進入我國的時候，你哪怕有錢都不一定能買到古巴糖，因為當時買古巴糖是需要糖票的。你得先有糖票，才有買古巴糖的資格。有了糖票後，你得有錢才捨得買古巴糖來吃。

第二，古巴糖後來雖然在全國風靡，但在當時的農村，古巴糖也不是像現在的糖一樣，想吃就吃，想啥時候吃就啥時候吃。如今的糖沒有幾個人稀罕，當時的古巴糖可是饞壞了不少人。

在那個年代，一般是逢年過節的時候，有人會買古巴糖看望老人；在小孩兒或者老人生病的時候，有人會買古巴糖看望病人；當感冒了的時候，可能會拿出放了很久捨不得吃的古巴糖沏一碗糖水來喝。

古巴糖在當年不是日常食品，而是一種奢侈品。以前的農村娃想吃古巴糖，但是買不起；如今的農村娃長大了，買得起古巴糖了，卻不想吃了。

什麼叫奢侈？奢侈是對人不對物的，當你有了億萬財富，飛機遊輪都不算奢侈；當你身無分文時，可能吃頓肉包子都是奢侈的。

當年，正是古巴糖這種奢侈性，讓我們如今依然對它印象深刻。

古巴糖去哪了？

如今還有古巴糖嗎？

有的。

古巴糖並沒有消失。咱們仍然有從古巴進口的糖，不過大多數古巴糖都不再直接往市場上投放了，都是經過我國的第二次深加工提煉後再投放到市場上，粗製濫造的古巴糖已經變成了“精細糖”。

像以前那種古巴糖估計再也沒有人願意吃了。

古巴糖依舊在，只不過換了一個新裝。但古巴這個“世界糖罐”已經不再風光了。

古巴糖常年“注重產量不注重質量”讓古巴製糖業在以後的市場競爭中逐漸喪失了製糖大佬的地位。

如今的古巴糖產量急劇下滑，整個古巴的製糖產量已經遠遠落後於我國廣西。

古巴糖也逐漸沒有了往日的輝煌，不再被世界提及，更多是在我國老輩人的回憶中偶爾驚鴻一現。

古巴糖，一代人的奢侈糖，同時也是一代人的甜蜜與苦澀。