教你如何促進荔枝的開花結果及荔枝的習性！
雌、雄花相遇的情況荔枝的開花特性是雌花和雄花生長在同一總狀圓錐花序上，但其雌、雄花異熟異開。根據一個花穗中雌、雄花的開放順序，大致可分為三種類型：（1）單次異熟型雕、雄花不同時開放，在花性轉換時，約有幾天停滯。
（2）單性同熟型雌、雄花開放過程中，有一次花期相遇。
（3）多次同熟型雌、雄花開放過程中，有二次以上的花期相遇。此外，少數在花穗中，有自始至終全部開雌花或全部開雄花的開花情況。
雖然荔枝雌、雄花異熟異開，而且不同花穗雌、雄花開放順序不同，但同一個果園不同的樹、同一株樹不同的花穗、同一花穗不同花朵，其開花期間，均有雌、雄花相遇的情況。從一個單株來看，其開花的天數，雌、雄花相遇天數較單穗長，同一果園或連片栽種的地區，雌、雄花的相遇的機會比單株或單穗的多，這一開花習性對於授粉受精的進行極為有利，只要有媒介幫助傳播花粉，是可以順利完成授粉受精的。
雌、雄花開放的順序荔枝開花順序因花穗著生部位和性別而有差異，從全樹來看，開花的先後一般是向南的及頂部向陽的花穗先開；從單個花穗來看，一般是花穗中部的花先開，其次頂部、上部，最後是基部；從一個支穗來看，一般是兩個小穗之間的單花先開，其次是每小穗的中央花，最後是兩側小花。這些先開的花，可以是雄花，可以是雌花，但以雄花居多。
雌、雄花開放的時間荔枝晝夜能開花。雄花白天開放較多，以8：00~16：00時開放最多，晚上開的雄花花葯一般不開裂，花葯開裂在每天8~14時最多；雄花的花葯從白色到散粉後變褐色乾枯，約2~3天，花葯以金黃色時散粉最多，花粉生命力最強。應抓緊時機採集花粉。
雌花則在上午7~9時和下午14~17時開放最多，雌花的柱頭呈羽狀開裂，對花粉有易受能力的時間約3~4天，但以柱頭剛開裂，呈新鮮白色，有黏液分泌時是接受花粉的最適宜時間。一般溫度20~25℃時，荔枝的開花最盛，20℃以下逐漸減少，10℃左右幾乎不開花。據觀察，一個花穗的開花時間12~51天，一般多為14~21天，全株樹開花時間17~61天，多為17~35天。
影響花粉發芽率的因素影響荔枝花粉發芽率的因素很多，其中主要的影響因素有：
一是品種：荔枝品種間花粉發芽率有很大差異，據我們測定，三月紅的花粉發芽率最高，懷枝其次，妃子笑、水東最低，而且，同一品種不同年份花粉發芽率也有較大的差異（表7-5），如1992年，由於早春寒的影響，正常年份發芽率較高（達80%以上）的糯米糕，其花粉發芽率僅為12%~28%。因此，授粉時必須選擇花粉發芽率高的品種進行，花粉發芽率低的品種，栽種時可適當配花期相近的花粉發芽率高的授粉樹。
二是雄花發育質量：從顯微鏡上觀察看到：發芽的花粉粒大而飽滿，不發芽的花粉粒畸形數佔90%以上，小而不規則；雄花發育質量高，大而飽滿的花粉粒比例大，發芽率高，反之小而畸形的花粉粒多，發芽率低，影響授粉受精率。生產上必須培養健壯的花穗，提高花朵的授粉受精能力。
三是氣候條件影響：花粉發育需要一定的條件，晴天或晴間陰，溫度18℃以上，相對溼度70%~80%，最適宜花粉發芽，溫度低於10℃，或高於30℃，不利於花粉發芽。花粉發芽能力受氣候條件的影響，雄花開放前的天氣狀況，特別是花粉發育期的日均氣溫等，均明顯影響花粉發芽能力，如長時間的低溫陰雨，使花粉的發育受阻，花粉粒發芽勢（花粉管伸長速度）明顯減弱，有些花粉粒發育不正常，小而畸形。
生產上為了提高花的質量，花前可噴“複合型核苷酸”1~2次或“荔枝保果素”1~2次，花期噴“利果123”1~2次，能提高花粉發芽率。四是其他因素的影響：花粉受到損傷或花期使用農藥，或病蟲害侵染和咬食等，均影響花粉的發芽率，應注意預防。
花量與雌、雄花比例的關係荔枝雌、雄花的數量與其比例直接相關，數量和比例因品種、樹齡、年份、樹勢、結果狀況及栽培管理等不同而差異很大。
荔枝的花量一般偏多，尤其是大花穗品種（如妃子笑、水東等），一個花穗其小花數量可達數千朵，一般的品種至少也有幾百朵，所以，荔枝常因花量大，開花期消耗養分過多而影響坐果。荔枝每一個花穗中雌花和雄花的比例除了因品種、樹齡及其他因素的影響而不同，與花量也有很大關係，一般花量大，雄花比例高，雌雄比例低；花量少，雌花數量多，雌雄比例高。
雌花數量高，一般有利於坐果，大多數品種的雌花和雄花比例約為1：4，有些品種為1：10，產量比較穩定的三月紅、黑葉及有些年份產量較高的糯米糙，其雌花比率較高，為27。5%~33。0%；較低產的品種如掛綠、尚書懷、芝麻荔雌花比率為13。0%~14。8%。但雌花數量高的品種，不一定比雌花數量少的品種高產（如妃子笑）。
（1）末次秋梢的抽放時期據觀察，末次秋梢抽放過早，花量大，花期早，雄花比例大；末次梢抽放適時或偏遲，可推遲開花期及抽出適量的花穗或花穗適中且短壯，雌花比例大。
（2）進行控梢促花結合使用化學調控藥物控梢促花，可縮短花穗，減少花量，提高雌花比例，如使用控梢利花和荔枝專用促花劑等控梢促花劑，雌花比例可提高30%~50%。
（3）人工摘穗人工疏花，減少花量，使花量適中，也是一種提高雌花比例的有效方法。
生理落花與生理落果的區別荔枝生理落花與生理落果是有區別的，生產上人們很容易把它們混淆，特別是第一次生理落果現象，把落花落果混亂，採用錯誤措施保花，達不到豐產的目的。生理落花是指花朵開放凋謝，自然落下，如果是雄花，花謝而花落。
雌花，如果只是完成授粉過程，沒有完成受精過程，或根據未授粉受精，花謝即花落（一般3~5天謝落），屬生理落花，也可以說是自然落花。如果雌花完成了授粉受精過程，果實（子房）正常啟動發育，在發育過程中受到各種因素的限制，幼果停止發育而脫落，叫生理落果。因此，我們需分清生理落花或落果，讓未授粉受精的花自然落掉，才進行保花保果，一般應在謝花7~10天后才進行保果。
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