女子和狗同喝一瓶水,導致食物中毒?真相來了

一位網友在微博上發文,

稱自己的家人和狗同喝一瓶礦泉水,導致食物中毒進了醫院。

和狗同喝一瓶礦泉水,會導致食物中毒?

女子和狗同喝一瓶水,導致食物中毒?真相來了

網友的微博發文

家住江蘇省無錫宜興的劉女士今年54歲,平時身體健康,很少進醫院。不久前,劉女士的朋友送了她十幾條魚。她把魚一次性燒熟後,冷藏在冰箱裡,連續吃了三四天。

近日,劉女士晚餐時吃了一條魚,隨後出去遛狗。途中,小狗口渴了,劉女士就用自己喝的礦泉水瓶蓋子,盛了些水給狗喝,隨後把蓋子擰回瓶口上。當晚,劉女士喝光了瓶裡剩下的礦泉水。

翌日凌晨1點多鐘,

睡夢中的劉女士被一陣劇烈的腸絞痛驚醒。

她趕緊起床上衛生間,

連續腹瀉多次後,又開始嘔吐。

家人見狀,連忙把她送到宜興市中醫醫院急診。醫生結合病史和化驗結果,考慮是急性胃腸炎,予以靜脈補液、抗炎、解痙等治療。經過對症治療,劉女士的腹瀉、嘔吐等症狀很快緩解。

“到底是什麼吃壞了肚子?是狗喝過的礦泉水還是冰箱裡的隔夜魚?”

針對劉女士的疑問,宜興市中醫醫院脾胃病科主任單君康表示,從劉女士的病症來看,

和狗同喝一瓶水導致的可能性不太大,相反隔夜魚的“嫌疑”更大一些。

因為魚是高蛋白食物,儲存不當或儲存時間過長,很容易發生變質,滋生大量病菌併產生毒素。人食用後就會出現“上吐下瀉”等中毒症狀。

單君康提醒市民,冰箱不是“保險箱”。

即便是熟食,冷藏儲存的時間,也不宜超過24小時,切記燒熟燒透後才能吃。平時儘量吃新鮮烹製的食物,少吃隔夜飯菜。並且不要和寵物親密“共餐”,也不要讓寵物舔食人用的餐具。

“急性胃腸炎,一般首先表現為腹痛、腹瀉。腹瀉早期,不宜盲目服用止瀉藥。”宜興市中醫醫院副主任藥師王美琴表示,腹瀉分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉兩大類。嚴重腹瀉時,要警惕脫水和電解質紊亂。口服補液鹽是經濟、簡便、有效的治療方式。但如果經過家庭用藥後,腹瀉等症狀仍不能緩解,應及時去醫院就診。

新晚報綜合揚子晚報

版權歸原作者所有