大家好,我是小靜
我家寶寶三歲之後,我每週都會給他煮上一兩次這樣的營養湯,
如果家裡有孩子,不管是冬天還是夏天,特別容易出汗,可以學著做一下這個湯,做法也非常的簡單
準備幾塊排骨,先把排骨清洗一下。 洗乾淨之後,直接放入鍋中焯一下水,可以放一些料酒,
去除一下排骨的腥味兒
接下來準備五克太子參
五克百合,
再準備幾顆蓮子蓮子,
我們要用去新樂的,如果沒有去心的話,提前把它侵泡一下,把蓮心去掉,
接著加入適量的清水,把食材清洗乾淨,太子參又名孩兒參,拿來給孩子燉湯非常的有好處,清洗乾淨之後,用濾網過濾出來,再把食材放入燉盅裡
水開之後把排骨撇下血沫,然後再把排骨撈出來。 然後再放入溫水中,把排骨表面的血沫清洗乾淨,這樣燉出來的排骨就沒有什麼腥味兒啦,清洗乾淨之後,把它放入燉盅裡,
然後再加入一片生薑,
再加入適量的清水,再把它放進燉鍋裡,家裡如果沒有燉鍋的,也可以直接上鍋蒸。
把燉鍋加滿水,這個湯燉的時間比較長,燉鍋裡可以多加一點水,直接按燉湯鍵燉上兩個半小時
給孩子喝的湯,不需要加任何的調味料,出鍋前直接撒上一點食鹽就可以啦,
把它攪拌均勻就可以直接拿給寶寶喝了這個湯,建議三歲以上的孩子喝太子參百合湯,可以每週給孩子喝上兩三次,
對身體的好處非常的多,媽媽們記得收藏起來哦
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