我很喜歡吃牛軋糖,去超市經常買回來解解饞。
特別是懷孕之後,有些東西特別饞著吃,一下子吃不到就會覺得好痛苦……相信孕媽媽們會有所理解吧!
前段時間饞甘蔗,家裡扛了一捆甘蔗回來,過年期間就經常可以看到在我家門口,一個大肚婆窩在躺椅上,愜意地曬著太陽啃著甘蔗……簡直不要太爽!
然後這兩天突然很饞牛軋糖,買的吃膩了。記起來以前買過製作牛軋糖的工具,還沒有用過,於是拿出來露一手。
材料
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黃油60克,棉花糖150克,奶粉100克,花生和葡萄乾。還有某寶買的工具。
製作過程:
1。花生炒幹(不要放油,就是幹炒),去皮。和葡萄乾放一起備用。
2。把黃油放不粘鍋裡炒融化,然後加入棉花糖,不斷攪拌。
3。加入奶粉,繼續攪拌,這時候火開到最小。
4。加入花生和葡萄乾,繼續攪拌。
5。倒進模具中,壓好。放冰箱冷藏一個小時。
6。拿出來切割,用糯米紙和糖紙包好。OK啦!可以拍照發好友圈了^O^!
【以上材料除了花生和葡萄乾是我在超市買的,其他東西都可以在某寶一次性買到。喜歡吃牛軋糖的夥伴們,可以自己買回來體驗一下DIY的樂趣哦!】
下次我打算買點蔓越莓幹回來,一定也很好吃。想想都覺得好饞呀!