牛奶喝了好,你會選嗎?不會就看這裡

牛奶好啊,喝了有營養,好處多多,這是大家的共識。所以基本上只要有孩子的家庭,都會選購牛奶在家,可是超市裡面琳琅滿目的牛奶製品,你會選嗎?

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由於我家寶寶一直不吃奶粉,所以一直到1歲都是母乳餵養。當然,在母乳餵養當中也有很多質疑聲,這些無非就是,現在的孩子餵母乳到6個月就好了,怎麼你還不給他斷奶之類的。一開始我還會給他們解釋,有條件的可以堅持母乳餵養到一歲半甚至到2歲的原因,到後面再聽到類似疑惑的時候,直接一笑而過。畢竟每個人的想法和當時所處環境以及知識理解不同,所以當很多新理論出來的時候就自然而然的站隊,所以也就不需要再解釋更多啦。

言歸正傳,1歲1個月的時候我也像很多寶媽一樣,想給孩子買牛奶喝,畢竟鮮牛奶裡面所涵蓋的營養成分很多,也是寶寶身體發育必要營養元素。

但是到了超市後,就會發現有很多的奶製品,多種品牌,多種包裝,怎麼選擇呢?這個也是大家的疑惑,我在這裡也為大家詳細解答,也希望能幫助到各位。

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我們平時在超市裡看到標有奶字樣的產品大致可以分為4大類;

第一種:巴士滅菌乳,生牛(羊)乳或復原乳(營養成分佔比100%)

第二種:超高溫滅菌乳,牛(羊)乳或復原乳(營養成分佔比100%)

第三種:調製乳品,牛(羊)乳或復原乳(營養成分佔比>80%,其他原料或食品新增劑等<20%)

第四種:含乳飲料,(這裡面又包含2種,一種是配置型含乳飲料,含乳量很少,其他成分為水,白砂糖,乳或乳製品或甜味劑及其他。另外一種是乳酸菌飲料,幾乎不含乳,其成分為水,白砂糖,乳或乳製品發酵後獲得的乳液或甜味劑及其他)

經過上面的解釋,你是否心裡已經瞭解了奶製品的大概成分?

此時,我們就知道了純牛奶屬於哪一類。純牛奶一般是指超高溫滅菌乳、巴氏殺菌乳,但是由於純牛奶的味道有腥味,比較淡,所以有很多孩子覺得這種奶不好喝,就會用各種理由拒絕喝奶,而偏愛含乳飲料。

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很多家長特別是很多對奶製品不瞭解的家長就覺得含乳飲料也是奶,孩子喝了應該也還可以的想法,就一直給孩子買,但是這樣不僅給不了孩子生長髮育的營養元素,反而會因為裡面的含糖過高,導致孩子牙齒長蛀牙,體重偏重,身體激素不平衡。

所以我們這裡也來說說含乳飲料的特點:

一、營養元素含量低。含乳飲料中的蛋白質含量佔比低於20%,因為乳和乳製品只是它的原料之一,而配置型或發酵型含乳飲料對蛋白質的要求指標是大於等於1g/100g(2),相同重量下,純牛奶中的蛋白質通常大於3g。

二、新增不健康成分。含乳飲料長期飲用可能增加孩子牙釉質磨損的機率,同時增加孩子長胖的風險。

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所以選擇牛奶我們主要看配方表裡的主要成分,如果配料表中的生牛乳排在第一位,那說明,這款牛奶的營養價值還是很高的

,同時注意是否含有蔗糖,濃縮果汁等成分,因為孩子嘗試過了比較甜的東西,再接觸無糖牛奶就更加抗拒。

除此之外,強化了某些營養素的牛奶,也是選擇的加分項噢。

親愛的家長們,你們學會了嗎?