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作者:朱利安·加繆
羅納河是法國第二大 AOC 葡萄酒生產商(僅次於波爾多)。它的葡萄栽培歷史可以追溯到羅馬人雕刻梯田地形並引入葡萄藤。
它位於東西方交匯的羅納河內。Massif Central(西部)的花崗岩和片岩與阿爾卑斯山及其山麓(東部)的沉積土壤發生碰撞……
那麼,你對羅納河瞭解多少?
您知道嗎,羅納河的大部分地區曾經種植過橄欖樹和果樹?
橄欖樹在晨霧中
1956 年前的一場災難性冰凍導致整個果園死亡。農民們重新種植了葡萄藤——這是少數在 1956 年冰凍中倖存下來的作物之一。
2. 您知道地球上最大的火山群位於法國中部嗎?
火山山谷位位法國中部馬西夫
位於羅納河谷以西的地塊中央由 450 個組成。正是這塊花崗岩在上一個冰河時代阻止了冰川,並將其轉向南方以雕刻北羅納河谷!
3.您知道教皇新堡的葡萄園直到 13 世紀才開始種植嗎?
種植必須等待足夠強大的工具的發明來處理岩石土壤!
4.你知道起泡酒是在羅納河谷生產的嗎?
Saint-Peray 生產來自 Marsanne 和 Roussanne 的傳統方法氣泡,而 Rhône‘s Diois 的產區則更喜歡祖先方法和 Clairette。拿起你的笛子!
5.您知道嗎,北羅納河谷的一些山坡非常陡峭,以至於大雨中幾乎沒有表土被沖走?
每年秋天,葡萄種植者必須將裝滿土壤的籃子推回頂部。
6.你知道什麼是米斯特拉爾嗎?
西北風是一股寒冷的北風,吹過北羅納河谷陡峭的峽谷,在那裡加速穿越法國南部。它可以達到超過 60 m/h / 100km/h 的速度!
7.您知道南羅納河谷是普羅旺斯文化的一部分嗎?
……一片橄欖樹、蟬和陽光的土地。
本文完。如需轉載請聯絡diodeyang@163。com
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