益生菌是寶寶胃腸道保護神嗎?補充益生菌對嬰幼兒有講究,來學學

益生菌是寶寶胃腸道保護神嗎?補充益生菌對嬰幼兒有講究,來學學

孩子怎麼補充益生菌?

經常有家長問:都在“鼓吹”益生菌有多好?它是什麼神?為什麼我們在買奶粉的時候,都有人推薦益生菌奶粉?難道寶寶一出生就要吃這什麼“益生菌”嗎?

現在,凡是有寶寶的家庭,都會非常關注於寶寶補充益生菌的問題。孩子吃奶不好、腹脹腹瀉、總不長肉肉,都說吃益生菌有奇效。孩子剛出生,就給補益生菌,益生菌多多益善?是不是所有的孩子小時候都吃上點益生菌就百益無害了呢?

那可未必,這裡我們要講求“腸道菌群平衡”,孩子之所以愛拉肚子、消化不良、腹脹,那是因為腸道菌群失衡了;下面我們帶著家長一起了解一下益生菌的有關知識。

一、我們人類正常的腸道菌群有哪些?

世間萬物都是以“平衡”二字而著稱的,所謂生態平衡,不僅僅指大自然、動物世界,同樣是指我們人類的腸道內理應保持的一種微生物平衡。那麼,談微生物平衡就繞不過我們人體的腸道微生物了。我們人類腸道內的微生物、也就是細菌種類有許多許多種類。

人類腸道正常菌群包括:

厭氧乳桿菌、擬桿菌等長期定植於腸黏膜表面的較多的細菌,以及少數、短暫定植與腸腔內的大腸桿菌、腸球菌、大腸埃希氏菌等。

胃腸道的正常菌群

是指正常寄生於人體胃腸道內的菌群,可以維持人體微生態的平衡,有利於機體保持正常的生理狀態,維持胃腸道的平衡。

經過大量研究表明,胃腸道正常菌群有著非常重要的生理作用,注意保持孩子胃腸道內正常菌群的平衡,才是守住孩子胃腸道功能正常。如果該平衡被病毒、細菌感染、飲食不衛生等各種因素,則可能會引起胃腸道功能紊亂及疾病。

二、何謂益生菌?益生菌的作用是什麼?

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腸道菌群平衡關係

顧名思義,益生菌是對我們身體有益的、具有活性的微生物。是定植於我們人體內,能夠產生一定健康作用、改善人體微生態平衡,並且發揮有益於身體健康的活菌菌株。

益生菌也是腸道中的一類非致病性的細菌。在眾多的腸道菌群中,包括了:如大腸桿菌、大腸埃希菌、厭氧乳桿菌、擬桿菌等。它們

能抵抗病原菌、調節菌群平衡;幫助分解殘渣、促進營養物質吸收,

就像腸道內的健康“衛士”,守護著寶寶的腸道健康,道理很簡單,寶寶的腸道正常了,身體自然就健

康了。

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益生菌的作用

益生菌在嬰幼兒腸道中最大的作用是:能夠直接或間接地補充腸道正常菌群,從而糾正腸道菌群失調。

三、嬰幼兒為什麼要補充益生菌?

前面我們已經分別介紹了腸道正常菌群和益生菌的作用,由於嬰幼兒胃腸道發育不夠完善,出現以下原因就會導致胃腸功能紊亂及菌群失調:

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寶寶為什麼要補充益生菌

1、容易腸道菌群失調:

寶寶腸道里的菌群並不是固定不變的,如果,因為種種原因導致腸道有益的菌株在減少,而有害菌株在增多,就會出現此消彼長、“攻守失衡”的現象;自然就會威脅到寶寶的身體健康。

一般來說小嬰兒一旦腸道菌群失衡,就會引起一系列連鎖反應如胃腸功能紊亂、水電解質失衡、酸中毒;實際上,嬰兒腹瀉對於小孩子來說是比較麻煩的,一旦遷延時間長,甚至影響到生長髮育。所以,給寶寶及時補充益生菌,對於緩解各種腹瀉都有著比較明確的治療效果。

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為什麼會腸道菌群失調

2、嬰幼兒胃腸道功能不完善:

嬰幼兒年齡越小,胃腸道發育越不完善,尤其胃酸少,具有活性的消化酶少,腸壁薄,黏膜柔嫩,對大分子蛋白質、脂肪消化吸收不良

容易引起嘔吐、腹脹腹瀉

加之胃腸道植物神經調節功能差,因此,稍微餵養不當就會

引起腸管脹氣、便秘、甚至不完全性腸麻痺、腸梗阻,

從而擾亂腸道的正常生態平衡,而使胃腸道功能紊亂愈演愈烈。

益生菌則有益於腸道菌群平衡,恢復腸道pH正常值,從而緩解嘔吐和腹瀉的症狀。透過益生菌來調整腸道內有益菌株的數量,逐漸恢復腸道菌群平衡,改善腸道內環境,促進寶寶營養吸收,達到恢復腸道健康的作用。

四、孩子什麼時候補充益生菌比較合適?

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1~3歲寶寶腹瀉補充益生菌

我們比較清楚的是,一般來說,孩子在半歲以後至3歲,是各種腹瀉疾病的高發年齡段。在嬰幼兒時期即

0~3歲的孩子,也是正常菌種菌群建立的關鍵時期

如果我們在這個時期很好的把握機會,培養出良好的菌群,就能在一定程度上幫助寶寶來抵禦病原微生物的入侵和建立良好的營養生態環境。

並不是所有孩子在這個時期,就繞不過“腹瀉這道坎”,餵養好且身體素質好的寶寶不腹瀉也比比皆是。

一般孩子在急性腹瀉(<2周內)是補充益生菌的適應症。

除此之外,遷延性腹瀉(2周~2月間)、慢性腹瀉(>2月)、有長時間應用抗生素的情況下,由此腹瀉而導致寶寶腸道菌群紊亂;此時,應合理補充益生菌可發揮非常重要的輔助治療的作用,尤其針對抗生素相關性腹瀉,益生菌有降低菌群紊亂的風險。

五、那麼什麼樣的益生菌菌株適合嬰幼兒補充呢?

1、選擇符合標準的菌種菌株號:

腸道里的天然有益菌種類非常多,而我們通常製作的益生菌也不都是有效果和安全的。應該根據

國家衛健委明確了可用於嬰幼兒食品的菌種菌株“花名冊”:

對照這張表就可以方便選擇,同時記住其對應的菌株號喲,且

適宜於1~3歲嬰幼兒:

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標準菌株號

2、選擇活菌株多的益生菌:

寶寶食入益生菌,要歷經唾液、胃酸、膽汁等消化液的消化過程。使之存活最終進入到腸道形成益生菌,從而發揮其應有的作用。因此,我們要刻意地關注次益生菌是否活菌數達標。這裡也有應該

標準:

在國家《益生菌類保健食品申報與評審規定》中的第十一條指出:活菌類益生菌食品在其保質期內,活菌數目不得少於10*6Cfu/ml(g)。

這裡強調到,益生菌的

活菌數應該達到數百萬以上的值,

才能保證益生菌足夠的活性。

所以,我們在選擇產品時,一定要注意檢查包裝上“活菌數”的補充說明,

看看有沒有該值的解釋。

其次,我們還應該注意產品如何保持其活性、儲藏環境(如冷鏈)是否有相應的說明。

3、注意看是否有配料說明:

益生菌與寶寶的日用食品要求一樣,最好是成分自然純粹,不含新增劑和調味品如白砂糖、葡萄糖、香精等。

六、我們應該怎麼給寶寶喂益生菌呢?

1、注意冷藏:

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益生菌需要冷藏儲存

益生菌是活菌株,因此,保持其活性非常重要,否則就失去保持益生菌的意義了,購買回來最好放置冰箱冷藏,隨用隨取。

2、注意水溫合適:

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溫水服

道理非常簡單,水溫過高會將活菌“滅活”,失去菌株的活性;一般

35-40℃的溫開水

比較合適食用益生菌。千萬不可用沸水沖泡,否則益生菌全成了“死菌”,就沒有補充益生菌的價值了。

3、拆分後不易久置及重複衝調:

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拆分後的益生菌不宜久放、不能重複衝調

粉末狀的益生菌是本無活性的,但遇水就“活”,而放置時間久了,易被氧化而失去活性,所以要隨時取、隨時食入;一旦拆分包裝就要先調好水溫,再將粉劑益生菌衝入溫水中,保證菌群的活性而及時給寶寶食入。同時,衝調後不宜再加熱,衝調之前就要看好劑量,以免浪費。

4、不可與抗生素及其他藥物同服:

因為抗生素不分敵友,其既能抑制病原菌,同時也能將剛剛攝入的益生菌抑制而失去作用。如果因病情需要,需要同時服用,那最好也應間隔2小時以上。

最好不要同時與蒙脫石散服用:

有家長問,寶寶腹瀉時,能不能將蒙脫石散與益生菌一起服用?答案是不宜,但可以

間隔1小時服用。

因為它們各自的作用不同,效果也不一樣,尤其益生菌要求更加嚴格;同時服用會影響益生菌的效價。而

蒙脫石散是一種止瀉藥物,用溫開水沖服,對胃粘膜形成一層保護層,並對消化道內的微生物起到穩固和抑制的作用。因此,最好是

先服用蒙脫石散,再服用益生菌,二者之間間隔1小時左右。

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益生菌的好處

綜上所述:益生菌對孩子胃腸道是一種有益菌,在孩子0~3歲嬰幼兒時期,由於胃腸道發育還不夠完善,加之餵養不當的問題出現,會引起腹脹腹瀉等胃腸道功能紊亂的情況,適當的補充益生菌有益於維持、調節嬰幼兒胃腸道生態平衡,同時,抵禦病原微生物的侵襲。促進營養素的消化吸收,有利於胃腸道功能恢復和腸道菌群穩定。但是,家長要注意正確選擇益生菌,選擇標準合格、益生菌株多、有活性的益生菌。同時注意服用益生菌的方法要正確,以免失去益生菌應有的作用。

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