早早飯，顧名思義，很早的早飯。母親的早早飯有多早？太陽還沒起床，露水還在睡覺，雞還沒啼明，狗還在伸懶腰。

母親煮早早飯，其實並不完全是為了我們上學不遲到。因為家裡步行到學校不足十分鐘，但是每次母親都會讓我們早早地起床晨讀！大概母親也深諳“一日之計在於晨”的道理吧，擔心我們荒廢了最美好的早晨，從而誤了功課，誤了前程，所以母親的早早飯比一般人戶的要早。

還記得那些年，如果在睡夢中，隱隱約約聽見鍋碗瓢盆的響動，或聞到柴煙的味道，那一定是母親在為我們煮早早飯了。偶爾，能聽見霍霍的響聲，那只是母親做早餐的序曲——把鐵鍋倒扣過來刮鍋煙墨。她知道，鍋煙墨太厚，燒再大的火，鍋裡都不來氣，磨刀不誤砍柴工嘛。

聽，嘩嘩，嘩嘩，是母親淘米的聲音；咔嚓，咔嚓，是母親在砍紅薯；然後是刷鍋的聲音，摻水的聲音……然後是生火，也許是柴草有些潤，濃濃的柴煙嗆得她咳個沒完沒了。終於點燃了，畢畢剝剝，灶火燃起來了；然後，鍋裡終於咕嚕咕嚕開了，掀得鍋蓋哐當哐當響——在母親眼裡，那是最美妙的音樂，那是一齣戲的高潮部分。接下來，是清洗碗筷、動用飯勺的節奏。

她常說：“人是鐵，飯是鋼，吃三碗硬梆梆。”她知道我們愛吃乾飯，硬是從並不稠的稀飯水中撈出了米飯來，吃飽了才有力氣唸書，不像喝稀飯，幾泡尿一屙就餓了。

那時，我們總是在母親三番五次的催促中起床。“快起來，太陽都曬到屁股了！”我們迷迷糊糊答應著，翻個身又睡著了。隔著房門的母親只好乾著急，既心疼我們睡眠不足，又擔心我們上學遲到。但母親的耐心也是有限度的，遲遲不見動靜，母親就把插菜地的竹篙弄得嘩嘩響：“是不是不起來？再不起來，就給你來頓斑竹筍子炒坐凳肉喲！”被母親吵醒，已沒了睡意。當我們揉著惺忪睡眼、戀戀不捨地告別被窩時，母親已經為我們撈好了乾飯、備好了洗臉水……

往往是坐轎的不忙抬轎的忙。其實無論母親的早早飯煮得有多早，有時磨磨蹭蹭的我們偶爾也會遲到。如果受到老師的修理，回來就對母親大發脾氣。莫名其妙的母親好像真的做錯了什麼似的，居然一言不發。後來，母親的早早飯就更早了。就這樣，我們上了幾年小學以及初中，母親就為我們任勞任怨地煮了幾年早早飯。

我們像樓梯一樣高高矮矮五個兄弟姐妹，依次從小學上到初中，再上到高中或者中專……母親的早早飯是針對我們上小學到初中高中在家階段而開設的。記得中專是在外讀書，沒有母親的早早飯，因此也經常晚起顧不上吃早飯！在母親眼裡，兒女能一口氣把書讀下去，就是她的希望，就是她的福氣。也許，她覺得，她不是在煮早早飯，而是在完成一項希望工程。因此，再苦再累，她都不覺得，且樂此不疲。

當我們打著飽嗝出門時，母親的臉上一定掠過一絲欣慰的笑意吧。

後來，在母親的目光中，我們漸行漸遠。但當我們回首故鄉，一眼瞥見裊裊炊煙時，總會想起母親的早早飯。