咸寧，被譽為“中國桂花之鄉”，古樹分佈、種植面積、品種數量、鮮花品質、鮮花產量均國內領先。金秋十月，正是桂花盛開的季節，讓我們去咸寧聞一聞滿城的桂花香。

金秋十月，掛滿枝頭的桂花，夾雜著秋天的甜蜜。在咸寧市桂花源風景區，不少遊客也陶醉在這濃郁的桂花香裡。

咸寧市桂花栽培歷史悠久，其中，樹齡百年以上的古桂有2500多株，在全國數量最多。近十年，當地政府採取了專案支撐、資金扶持等方式，鼓勵和支援苗木花卉產業的發展。桂花苗木主產區大力推廣桂花密封扦插等現代育苗技術，桂花苗木形成產業，經濟效益逐漸凸顯。

咸寧市咸安區桂花鎮鳴水泉村 村民 陳愛雲：

每年在家裡能有個十來萬收入，是在自己的家鄉靠這個桂花能夠生存，還生活得比較好。

栽下桂花樹，引來金鳳凰。不少食品企業也落戶這裡，利用幹桂花製作美食。

湖北桂香滿園食品有限責任公司 總經理 胡民英：

我們將幹桂花磨成粉跟我們的蛋糕原料充分融合在一起，進行二次烘烤，這樣可以使我們的桂花香充分融入到蛋糕裡去。這樣我們的消費者每一口，都能感受到咸寧的桂花香。

除此之外，目前咸寧的桂花，還在藥用領域裡大放光彩。

湖北科技學院桂花研究院 教授 陳洪國：

根據李時珍《本草綱目》記載桂花的主要功能，一個是養胃護肝，第二個就是去口臭。目前已經完成了實驗室基本理論研究，有望進一步跟企業合作進行市場化。

目前，咸寧全市栽植桂花約15萬畝，產花樹有4600多萬株，年釆鮮桂花約110萬公斤。從過去以第一產業為主，到現在的一二三產業聯動發展，桂花博物館、桂花產業研究所、桂花旅遊城於一體的綜合體也日漸顯現。

咸寧市咸安區委書記 顧興旺：

咸安區將堅持以產業為基、專案為王、文化為魂，全力打造“中國桂花城”核心區和示範區，實現從“中國桂花之鄉”向“中國桂花之城”的嬗變。