從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

“誰能想到,曾年收入多達1500億元的雨潤集團,如今已負債千億元,旗下122家子公司重組自救,這是咋回事?”

曾年收入超千億

雨潤曾是生豬行業的

“豬肉大王”

,如日中天之時,雙匯遠不及它,坐穩了肉食品加工的霸主位置,在中國民企500強中位列第五。

然而,如今的雨潤集團已

風光不再

,從年入千億到如今

入不敷出

,員工數量也從13萬人銳減至3萬人,這是咋回事?

說起雨潤,不得不從創始人祝義財說起。

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

祝義財是安徽桐城人,家庭十分貧寒,父親為了讓他出人頭地,

砸鍋賣鐵

讓他讀書。不過初中之前,他不愛學習,父親曾幾次差點磕頭,哭著求他好好讀書。

正是在父親的教導下,他這才幡然醒悟,奮發圖強,考上合肥工業大學,畢業後進入海運公司,這可是眾人羨慕的鐵飯碗。

然而,祝義財從小對財富有著極大的渴望,他從不安於現狀,僅工作一年,就不顧家人反對辭職下海,並用200元買了輛

三輪車

,利用資訊差從事蝦蟹

“倒賣”

工作,正是這門生意,使得他第一單就賺上了10萬元。

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

在他的吃苦耐勞之下,

水產品訂單量

逐步增多,一年銷售額就已多達9000多萬元,除去成本,祝義財大賺480萬元。

又一年過後,祝義財意識到

“倒賣”

生意無法長久,唯有走上實體行業才能有出路。他前往南京、上海等多地考察,最終決定進軍

低溫肉食品市場

,在南京成立

“雨潤”

當時人們生活水平已迎來了很大提升,而火腿腸這一食品也備受

市場需求

,自1987年河南肉聯廠生產

火腿腸

後,這種美味無比的食品就此火遍中國,各大肉食品廠紛紛推出系列火腿腸,以爭奪市場。

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不過雨潤並沒有選擇跟風,面對市場上的強敵,他主打低溫肉製品,並以超市為銷售渠道,藉著差異化競爭,很快就在這一領域佔據了

“半壁江山”

隨著人們對健康理念的追求,火腿腸這種高溫肉製品不受歡迎,反而雨潤卻不顯山不露水,快速成長起來,1995年時營銷額就已

突破一億

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

1996年開始,祝義財為了擴大

生產規模

,以500萬元收購

瀕臨破產

的南京罐頭廠,又將當塗肉聯廠收入囊中,之後幾年裡他又收購阜陽、邯鄲、開封肉聯廠,從而將產業線

快速擴張

全國多地。

2002年時,雨潤年收入已

突破34億元

,在近200個城市建立起穩定完善的

銷售體系

,擁有1000多家經銷商。

不過祝義財仍沒有停止收購的步伐,02年至03年,他在一年時間內又收購20多家國企,從而奠定了雨潤的江湖地位,並形成雨潤、雙匯、金鑼

“三足鼎立”

的格局。

2004年時,祝義財位列中國富豪榜第41位,且成為江蘇首富。

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

一年後,雨潤營銷額為44。5億元,淨利潤3。6億元,併成功上市,作為

大股東

祝義財

個人財產已達到

30多億元

祝義財又於2007年制定“333戰略”,也就是在30個省會城市打造

採購中心

,在300個地級市建立配送中心,在3000個縣打造種養基地。

這一戰略讓雨潤迎來了緊張而快速的發展,2011年時,

雨潤

員工就已達到11萬人,營銷額為

680億元

,一年後

突破千億元

,成為肉食品企業的老大,雨潤也正式成長為

千億帝國

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

2014年,雨潤集團迎來

巔峰期

年營銷額

1500億元

,位列中國民營500強第五名,祝義財個人財富也達到

315億元

今已入不敷出

然而,雨潤盛世並沒有持續多久,早在2011年時,雨潤就因“

火腿腸中含有瘦肉精”

成為輿論焦點,緊接著媒體又發現雨潤使用過期肉為原料,再次讓雨潤遭

千夫所指

祝義財為了

平息輿論

,只好辭掉執行董事等職務,雨潤

股票

也開始回落。

2014年時,雨潤肉製品中含有

“李斯特桿菌”

再次上了熱搜,祝義財本人被限制出境。15年時,雨潤子公司因沒錢還債,使用火腿腸

抵債

戲劇也讓人笑掉大牙。

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

一連串的食品安全問題,使得雨潤好不容易樹立起來的高階形象崩塌,負面訊息傳來,整個集團

四面楚歌

從12年到14年,雨潤食品收入逐年負增長,從217。63億元降至152。01億元,2013年時,雨潤就已

負債超1億港幣

2016年3月,雨潤出現債務違約,無法償還銀行債務,只能將一家子公司低價出售,可仍無法解決“入不敷出”的問題,2019年時,雨潤集團已

負債700多億

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

就在此時,祝義財重新迴歸雨潤,他也開始了一系列改革,可根本就無法挽救

債臺高築

的雨潤。2020年11月18日,雨潤被迫宣佈

破產重組。

踩中了哪些“雷區”

其實,雨潤之所以造成這一局面,和其的多元化擴張有莫大關係,特別是地產方面的

投資失利

雨潤集團壯大後,開始佈局地產、物流、金融、建築等多個業務,探索新的商業管理模式。尤其是“333戰略”的提出,更是使得雨潤十多年的

家底被掏幹

養殖基地建成後,不見一頭豬,這讓人懷疑祝義財想要藉機

低價囤地

,再將土地質押銀行,獲得的資金投入地產業。

其實,早在2002年時雨潤就投入地產業,只不過因步子太大,且樓盤較為偏僻,回報期長,使得雨潤地產業務不溫不火。

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

隨著主營食品業務遭受多個安全危機,主營收入萎靡不振,其他業務又要靠主業輸血,長此以往,地產、物流等業務危機四伏,負債每日劇增。

雨潤在管理模式上也引來諸多詬病,在重組之前,祝義財夫婦擁有雨潤全部股份,以至於權力高度集中,在人事任命上

任人唯親

,就算公司決策失誤,也無法及時規避和改正。

正是這種家族式經營方式,使得雨潤難以迎來創新,內部

“腐敗”

問題無數。就連祝義財也因財務違規、行賄被

關押入獄

從年營收千億,到入不敷出,食品巨頭雨潤,踩中了哪些“雷區”?

祝義財消失那幾年,雨潤遭遇了

各種危機

,負債累累不說,高管也大量流失,雨潤集團出現了

資金鍊

斷裂

難題

相比雨潤的四處擴張,雙匯一門心思專注於食品領域,使得企業每一步轉型都那麼穩,因而才能始終守住

肉製品

一哥的寶座。相反,雨潤因

盲目擴張

,受

多元化業務

所連累,結果走上下坡路。

討論題:雨潤有沒有翻身希望?