11月中旬前，部分地區交通遭到管控，小麥的銷售上量遭阻。

再加上，為刺激上量，麵粉加工企業連續調高收購價格，持糧主體看漲惜售情緒浮現，小麥供應趨緊。

隨著小麥價格連續上漲，到達相對高的位置，部分持糧主體選擇高位拋售小麥，小麥上量的增加給價格上行帶來壓力。

疊加，麥高粉低的市場格局造成麵粉深加工企業的利潤遭到擠壓，提價收購積極性下降，前期小部分企業試探性調價，目前麥價再度進入全面落價時期。

11月18日，根據已有資料顯示，共有13家企業調低收購價格，跌價幅度為2釐-1分，當前山東、河南和河北等地的麵粉加工企業收購價格在1。62-1。66元，具體以當地為準。

面對深加工企業掛牌收購價格連續下跌，部分持糧主體開始發慌，但實際完全沒必要，小麥價格有支撐，價格下降空間有限。

供應端看，國內基層餘糧不斷消耗，供應越來越緊；臨儲小麥拍賣暫無擴大拍賣範圍、增加拍賣量的訊息。

需求端看，四季度本來就是麵粉消費旺季，再加上春節和元旦等重要傳統節日到來，預計小麥消費需求能保持較高水平。

國際市場看，黑海糧食協議到期到，延期120天，小麥期貨市場應聲下跌。

綜合來看，小麥市場的高位震盪趨勢不變，但下降空間有限，當價格跌破持糧主體的心理價位，小麥上量節奏就會趨緩，深加工企業調價收購的機率較高。要注意的是，警惕後市臨儲小麥拍賣對小麥市場的影響，留意拍賣範圍和量有無變化。

11月18日小麥收購價格資訊：