新手挑選紫砂泥料的幾條小知識

一些關於紫砂壺泥料方面的小知識。

第一,新手玩家儘量不要追求小眾高階泥料,這就和滿大街的冰島老班章一樣,沒有圈子和渠道很難買到真的,且價效比不高,不適合入門玩家。

第二,有些名字很有個性的泥料,一般都是配出來的或者包裝出來的,針對很多玩家喜歡個性但不會分辨泥料,那就從名字和故事上做文章,還有。就是把古籍上的一些名字直接拿過來套,其實兩者毫不相干。

第三,一把壺的料養的快,或者養出來更油潤,並不一定說明這個料就更好。這和茶一樣,單獨的某個特徵並不能代表整體,就好比香氣是茶葉的一個標準,但並不是越香的茶就越好。最終的判斷標準是多方面的,就是所謂的均衡,要結合顆粒、質感、油潤是否由內而外。等綜合評判。

第四,區分泥料的優劣和判斷茶葉的好壞一樣,就是多喝多對比。茶壺一定要用了看變化在比較,就怕開始的渠道就不對,手裡的壺都是不對的,那怎麼比較都沒有意義了。稀缺的泥料不一定就是好料,但一般特別優秀的泥料往往都稀缺。

第五,泥料很難透過影片照片來判斷優劣,所以儘量不要拍個照片問別人。泥料怎麼樣?這就好比泡個茶拍照片,問別人茶怎麼樣,和看茶的葉子一樣。泥料透過照片只能大概的瞭解,除了一些過於明顯的,大多數情況並不準確。

新手挑選紫砂泥料的幾條小知識

紫泥

第六,紫砂壺有鐵質不一定代表沒有酸洗,輕度酸洗並不能完全去除鐵質,而且酸洗只是洗顆粒,不洗泥漿,同樣,沒有鐵質也不代表就是酸洗料,鐵質多也不能代表泥料就好。如果紫砂經過酸洗,就必須新增碳酸鋇。

第七,新手玩家不要上來就追求頂級泥料,頂級只是一個概念,和茶是一樣的。每種泥料都有優劣,就好比綠泥,也可以分為高中低一樣,不要聽到綠泥,就認為是多麼好的料,也不要聽到紫泥,就覺得不如綠泥,不要按照泥料分類來判斷好壞。

第八,學習呢料要多看多學。多對比,透過顏色、手感、顆粒、聲音、質感和變化綜合來體現,而不是光看所謂的油性。當然油性也很重要的一方面,泥料的顆粒大小是和練泥有關的,和泥料的本質的優劣沒有絕對的關係的,只是不同的表現形式。很多人都喜歡說自己的泥料是手工煉製,大多數都是口號而已,就像您店門口的敲銀師傅一樣,手工練泥是走不了量的,而且這是一門技術活,練得不好就是糟蹋泥。會手工練泥的師傅真不多。手工煉製的泥料也並不一定就比機器研磨好!

第九,聽敲擊聲音脆還是悶來判斷泥料是有用的,但只是一個參考依據,不同的情況會有變化,需要有較強的專業知識,這個和拿放大鏡看泥料細節是一個道理,這樣玩的人很多。懂的人其實不多。

第十,調砂和衝漿,大家都認為是貶義詞,其實他們是中性詞。比如有的泥料太酥就可以衝漿,來改善泥性。朱泥的變形率太大,可以調砂來增加穩定性,這是好事。當然新增的漿或顆粒的等級和人的水平也是很重要的。

新手挑選紫砂泥料的幾條小知識

朱泥

最後在來說說泥料的陳腐,陳腐的時間越長,只是相對這個料來說會展現的更好一些,但如果泥料在陳腐過程中乾透發白了,回來後泥料時間從零開始。更重要的是泥料本身差的,泥料在放幾十年還是差。這和普洱茶所謂的越陳越香是一個道理,不能只看時間而忽略了茶葉的本質和存放的質量。陳腐不是最必要的一個過程,最主要的還是泥料本身的好壞——原礦本山。最後紫砂壺泡茶並不一定就比蓋碗,杯子要好,其中還是個人習慣與愛好。

品茶本身是一種興趣愛好,希望茶友們在自己的品茶路上越來越好。每天泡一泡,煩惱都拋掉!謝謝。