根據葡萄酒不同的命名方法，酒標型別可分為兩大類：一類以品牌命名，另一類以原產地命名。以品牌命名的葡萄酒一般是新世界產酒國和市場上常見的定製品牌，通常會在其正標上標明釀酒葡萄品種或者以特定品牌標識；而以原產地命名控制的葡萄酒一般是舊世界產酒國，法律法規相對比較嚴格，要求在其正標上標明原產地等級，子產區，灌裝方式等資訊來證明葡萄酒的品質。（特殊情況除外）

酒標的5個基本組成要素

1、生產商或酒莊名

該資訊告訴你該款葡萄酒的出處，通常會標註在酒標的顯眼位置，或在酒標的頂部或底部用一小段文字介紹一番（如法國葡萄酒）。在美國，某些大酒廠生產的葡萄酒還會僅在酒標上標註該葡萄酒的系列名而已，如來自嘉露酒廠（Gallo）的Apothic Red。

2、產區

產區資訊標明釀造葡萄的產區。不管是“舊世界”還是“新世界”，酒標上的產區資訊越具體表明該款葡萄酒的品質越高，當然其售價也越高。某些葡萄酒甚至會標註出其所選葡萄的葡萄園。

3、葡萄品種或原產地

該資訊標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標註任何品種，那就看該酒的原產地資訊，因為按原產地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產地命名法，但法令執行程度和具體措施不一。

4、年份

年份即釀造該款葡萄酒的葡萄採收年份。熟悉各個不同的年份將有助於你瞭解更多的葡萄酒資訊。整體上講，多年份混釀葡萄酒（或稱無年份葡萄酒）的品質並不高，因為這些葡萄酒多是幾個年份的葡萄酒混合調配而成，以期提升葡萄酒的風味。

5、酒精含量

酒精含量事實上包含了很多資訊，如葡萄酒等級、產區、酒體風格等。如在“舊世界”產區中，酒精含量達到13。5%或更高的葡萄酒一般都是品質等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風味相對不那麼突出。

比如，夏布利白葡萄酒就是以原產地命名的典型代表，其酒標上既沒有提及釀酒葡萄品種（霞多麗）也不會標明是否經過橡木桶陳釀。（見夏布利酒標）

通常，酒標的5個基本組成要素包括生產商或酒莊名（Producer/Name）、產區（Region）、葡萄品種或原產地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV）。

（波爾多酒標）

對葡萄酒有一定了解的酒友，想必都知道葡萄酒的酒標有上千萬，雖然多數的酒標都會標明品種、產區等資訊，但要透過這些資訊進行判別，對於初學者來說可不簡單。 例如，對於葡萄品種來說，各個品種在不同國家/產區會有不同的表現。需要注意的是，單一品種的葡萄酒也不全是由100％該品種釀成的，很多國家會允許其他10-25％的葡萄進行混釀，並且不需要在酒標進行標註。 而產區的標識，可以指示該葡萄酒的來源。因此，我們需要熟悉更多產區的名稱和基本規則。例如，對於一些未標出具體品種的葡萄酒，知曉產區後，它是使用何種法定葡萄品種釀造也就不言而喻了。

當眼前兩杯葡萄酒看起來都差不多，細聞細品之下卻有太多不一樣的地方時，相信很多人都會像我一樣，感覺葡萄酒忽然從簡單的三個字變成一個未知的世界，不禁感嘆，為何葡萄酒的世界如此奇妙複雜難懂。

在經濟全球化的影響下，葡萄酒的選擇也變得更加豐富多樣化，這也造成消費者們需要進行更多的瞭解、辨別過程。那麼初學者該如何挑選葡萄酒？這裡有些小技巧：

① 從簡單的葡萄酒開始喝起。

② 根據口味偏好和預算，不斷擴大選酒視野。

③ 循序漸進地嘗試不同產酒地區的酒款。

不少消費者都曾疑惑過，為何兩瓶相似的葡萄酒價格卻天差地別。 事實上，葡萄酒的價格受諸多因素的影響，例如產區、年份、釀造者、質量等級、品牌運營等等，需要掌握非常全面的葡萄酒知識。不過，如果只是購買日常飲用口糧酒，一般價格200到300元的葡萄酒即可滿足需求，有經驗的愛好者可以選到價效比很好的酒款了。

很多葡萄酒愛好者入門時，會更喜歡偏甜的起泡酒，隨後過渡到清爽的白葡萄酒和新鮮易飲的紅葡萄酒，隨著年月的增長，卻對酒體愈加飽滿厚重的紅葡萄酒偏愛越深。 即使並非如此，我們對葡萄酒口味也是一直在改變的。不過，這也是品嚐葡萄酒的樂趣所在——不斷出現的新鮮感、各種亟待發現的不同型別美酒……都是讓我們對葡萄酒的熱愛永不衰竭的源動力。