「一拍即合」
歡迎來到愛範兒新欄目《一拍即合》。藉由拍照，讓我們一期一會，意趣相合。快節奏時代，觀察成為一種稀缺品。而攝影的本質，就是觀察。小到觀察一束光，大到觀察一個時代。這也是攝影的樂趣。愛範兒聯合攝影師劉開友、麥粵鵬、張匡龍 在古城潮州，展開了一場特別的城市觀察挑戰。使用 vivo X90 Pro+，找尋「城市的年輪」。一天時間裡，他們都找到了什麼？
VOL。 01 年輪在人們的衣服上
@劉開友
知名攝影師、手機發佈會樣片攝影師
@劉開友
城市的年輪， 我想應該是體現歷史厚度的東西。我喜歡拍一切和人有關的影像。將兩者結合，我想到了一個角度：再現潮州人的服飾變遷。
畲族服飾
潮州鳳凰山地區，是畲族同胞尋根問祖之地。這裡傳統的鳳凰裝，在衣領、大襟、乃至袖口，都有刺繡花紋和花鳥龍鳳圖案，寓意吉祥、幸福。山上的烏龍茶園，相傳是畲族始祖烏龍奏請玉帝，化身為茶樹，供青龍兄長的子孫享用。以深山為背景，讓模特身著鳳凰裝採茶，極具地域風情和民族特色。
傳統漢服
唐代傑出文學家韓愈，曾被貶至潮州。他力推教育，大興儒風，使中原古文化在這裡深深紮根，潮州也因而被稱為「中原文化的典櫥」。作為中原古文化的代表服飾，漢服與潮州古城相得益彰，有種穿越千年的浪漫。
新中式服裝
新中式風格近年來成為時尚界新寵。傳統的盤扣、提花和刺繡，輔以結構風格強烈的現代剪裁，個性且有張力。我選擇以燈火通明的廣濟樓為背景，拍照時特意壓低機位，不僅讓人物體態顯得更加舒展，也能儘可能地將廣濟樓框進畫面中，美不勝收。
在拍攝夜景人像時，劉開友更多是選用 vivo X90 Pro+ 的主攝鏡頭。一英寸大底，與索尼黑卡的感測器尺寸相同。在暗光環境下有強大的細節捕捉能力，畫質紮實細膩。
VOL。 02 年輪在人們的肚子裡
@麥粵鵬
資深攝影師、獲得 2022 IPPA 五項大獎、MPC 攝影大賽生活組冠軍
@麥粵鵬
煙火氣，是我對潮州最深的印象。漫步古城，功夫茶席的招呼，小吃攤的吆喝， 讓人實實在在感受到潮州人的熱情與勤勞。一碗熱茶下肚，一隻春餅入口， 我發現城市的年輪近在眼前。
老茶館
蘇轍有詩曰：「閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞」。品工夫茶，是潮州流傳千年的風俗。在潮汕話裡，工夫意指做事方法講究，所以工夫茶的意思便不言而喻了。點一壺茶，配一碟點心，是一輩又一輩潮州人的悠閒時光。一些大的茶樓裡還有潮劇上演，品茗觀劇之際，不禁感嘆人間值得。
小食街
小食街可謂群英薈萃。潮州的金牌滷鵝店和春捲店，煙火氣混雜著香氣撲面而來。潮州是獅頭鵝的故鄉，肉質鮮美，體型碩大。地道的滷鵝店，往往剛出鍋不久就會被搶購一空。而潮州春餅，早在東晉時期就已問世。表皮又酥又薄，內餡軟嫩香郁，任誰吃上一口都得犯迷糊。
制壺工坊
潮汕茶文化的興盛，離不開載具。潮州手拉坯茶壺，是國家級非物質文化遺產，從明末至今已有數百年的傳承歷史。章師傅做了 15 年的手拉壺。我到工坊時，他正在做常見的梨形壺。只見他在高速轉盤上捏、拉、推、按，不一會兒，精緻的壺身就做好了。師傅告訴我，「總有人誤解讀書不好才會去當手藝人，但做手拉壺少不了藝術修養。希望這個手藝可以生生不息地傳下去。」
色彩，是麥粵鵬尤為看重的。vivo X90 Pro+ 搭載了蔡司自然色彩 2。0，相比前代，在飽和度與影調上更為柔和自然。即便是在滷鵝店、手拉壺工坊這些色溫誇張的環境中，也能精準地還原拍攝物件的本色。
VOL。 03 年輪在人們的居所中
@張匡龍
資深手機攝影師、IPPA 2017 年度攝影師、累計獲得 36 個 IPPA 獎項
@張匡龍
房子不僅是一個居所，更是一段時光。潮州的年輪， 或許就藏在潮州人從古到今的居所裡。珍貴的是，潮州對歷史建築的保護與修繕做得非常好。城中的古建築，自唐至民國脈絡清晰， 為我的創作提供了很好的條件。
潮州古城
潮州素有「嶺海名邦」的美譽，是歷代郡治所在地。在古城區，步行可至湘子橋、廣濟樓、牌坊街、開元寺、西湖等地，名勝古蹟密集。值得一提的是，這裡至今仍保持著宋代的街區格局，足以見得潮州人對歷史的重視與愛護。在這樣的地方，放慢腳步拍照，感受千年不移的生命力，實屬美事。
龍湖古寨
憑藉通達的水路，潮州誕生過諸多名商富賈。雖然潮州人習性低調，但在住所上卻比較張揚，追求富麗堂皇。這也是「潮州厝，皇宮起」的說法來源。龍湖古寨，匯聚了多個朝代的名宅大厝。隨處可見精美的木雕、石雕和彩繪，高調地顯耀著昔日的繁榮。
廣濟樓
作為潮州地標，夜幕下的廣濟樓格外輝煌通透。始建於明代的它，屹立在韓江旁，看了千年的潮起潮落。晚風從韓江吹來，我站在廣濟樓前，忽然想起王勃《滕王閣序》中的一句詩：閣中帝子今何在？檻外長江空自流。斗轉星移，而大地永恆。
拍攝建築時，張匡龍經常使用「蔡司地平線矯正」功能。在 vivo X90 Pro+ 的取景器中，可實時預覽演算法矯正後的畫面。根據預覽調整機位，橫平豎直的建築大片就輕鬆出爐了
三位攝影師，交出了迥乎不同的答卷。解題的角度，亦是創作與生活的態度。選擇你最喜歡的一位攝影師，為他點亮高光吧。
每座城市，都有自己獨特的年輪。它記錄著古往今來，抵抗著千城一面。它值得被看見，更需要被看見。帶著手機，去觀察可愛的城市。用影像留存每一刻鮮活，捕捉每一縷煙火。
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