都說婆媳之間是全世界最複雜的關係，經常會有身邊的同事向我訴說自己和婆婆之間的不開心，而我很慶幸嫁了一個好老公，而婆婆平時對我也很尊重，雖然一起住，但從來不干涉我們生活，只要有空，就會幫我一起做家務。前幾天老公生日，他請了幾個關係很好的親戚來家裡做客，而我也特意下廚做了一桌家宴招待，大家看看覺得怎麼樣？

清蒸梭子蟹，最近這段時間禁漁期剛過，正值海鮮大量上市，菜場裡的梭子蟹又新鮮又便宜，而我特意一大早去菜場買了一些，用牙刷一個個刷乾淨後，直接上鍋蒸熟，剝開后里面滿滿的都是蟹肉，肉質緊實，蘸著我的秘製蘸醬，鮮美的蟹肉回味還有一點點甘甜。

清蒸鱸魚，這條鱸魚也是我在菜場買回來的，由於技術有限，每次做紅燒魚的時候，魚肉總會被我炒散，因此採用了最簡單的清蒸，加點蔥姜和幹辣椒，倒入一些蒸魚豆豉直接上鍋蒸熟，保留了魚肉最鮮美的口感，而盤子裡的湯汁用來拌飯也特別適合。

可樂雞翅，這是我最喜歡的一道菜，平時在家自己也經常會做著吃，雞翅用油煎至微微泛黃，然後倒入一瓶可樂，燒開後蓋上蓋子燜十分鐘左右，最後大火收汁就完成了，雞翅軟嫩可口，吸滿了湯汁以後，用嘴輕輕一吸就脫骨了。

香辣蝦，平時和老公出去吃飯的時候，我們都特別喜歡點這道菜，為此我還特意向老闆請教了這道菜的做法，而當天在菜場裡看到的大蝦也特別新鮮，於是便挑了一些買回來，將蝦頭、蝦尾和蝦線處理乾淨後，做了這道香辣蝦，每一隻大蝦上都裹著一層紅油，剝了後香辣可口，特別適合給老公當下酒菜。

清炒小白菜，小白菜是有個親戚一大早帶過來的，他平時住在老家，自己在後院開墾了一片小菜園，種一些時令蔬菜，而這些小白菜正是他自己種的，加點大蒜清炒一下，口感清淡爽脆，入口回味後還帶著一點點甘甜，味道比從菜場買回來的好吃很多。

另外我還做了其他幾道家常菜，滿滿一大桌，上桌後親戚們對我的廚藝讚不絕口，都說婆婆能娶到這麼好的兒媳婦，真是她的福氣。而婆婆則坐在邊上樂開了花，看我得到了大家的認可，自己也覺得特別有面子。各位小夥伴，你們平時會下廚招待親戚嗎？