電視劇《遇見幸福》最新劇情中，嚴嚴沉寂了一個月後， 開始進軍餐飲業。當他把自己決定做養生火鍋的理念告訴甄開放和蕭晴，兩人舉雙手支援。尤其是蕭晴， 她一直投資失敗， 現在有這麼好的機會， 豈能放過？而甄開放卻表情暗淡，她雖然很看好嚴嚴的火鍋店， 可惜囊中羞澀。甄開放現在養家餬口都困難，就更不要說拿錢去投資了，只能眼睜睜的看著自己的兩個發小賺大錢， 自己和他們的差距越來越大。

嚴嚴說幹就幹，而且他從別的火鍋店挖來了一個非常出色的店長， 還利用以前的人脈找到有機蔬菜的供銷商！一切都在自己預想的方向發展，嚴嚴非常開心。火鍋店開業當天生意火爆，營業額就高達五萬， 所有的人都樂得合不攏嘴！尤其是蕭晴， 做夢都在數錢， 她離自己實現財務自由的夢想越來越近了。

但是在最新預告中，在嚴嚴火鍋店生意火爆，蕭晴突然選擇撤資，這是為什麼呢？ 其實蕭晴當面找嚴嚴不好意思說出口， 畢竟兩人是發小，而且是自己主動 投資的，所以她就找到嚴嚴老婆趙雅茹， 希望她能從側面說服嚴嚴， 同意自己撤資！得知，蕭晴來意， 雅茹淡然一笑，說道： 你選擇撤資在我預料之中，歐陽嚴嚴是一個很自我的人， 他做任何事情都是先斬後奏，從來不和別人商量。趙雅茹一語道破蕭晴撤資的原因，果然蕭晴聽她的話後，像找到知音， 立即大倒苦水，抱怨嚴嚴開火鍋店是賺錢不是做慈善， 開業將近一個月了，看似生意火爆其實非但不賺錢還倒貼。 更重要的是自己作為大股東， 嚴嚴卻從來不和自己商量 ， 堅持按照自己思路走， 蕭晴受不了了，所以自己不得不選擇撤資！

嚴嚴突然面對蕭晴的撤資，將會做出什麼反應呢？還有他的火鍋店表面紅火，實則倒賠錢， 嚴嚴還能經營下去嗎？就讓我們一起來觀劇吧！短文是根據原著及預告推測，可能會和電視劇情有所出入，請追劇的小夥伴不要帶入！