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顧名思義，《中餐廳》這檔綜藝最大的目的，就是讓更多的人吃到中國美食，推廣各地的美食得到大家的認可，所以廚師的選擇很重要。第一季趙薇擔任店長時，請到的廚師是張亮，之後因為各方面原因，亮哥沒能繼續錄製，後來換成說話很有意思的林述巍。

林大廚是高階餐廳中的廚師，對器具和擺盤的要求很高，為此跟黃曉明多次翻臉，後來經過多期的磨合，他們配合的很熟悉。

從第五季《中餐廳》官宣的陣容中能看到，這一次的嘉賓中，除了黃曉明很明確的身份是店長外，店員都是我們認識的大明星，比如龔俊、丁真、周也、姚安娜、寧靜，根本沒有像張亮和林述巍一樣，專門做過廚師的人。

看到這個陣容後我很納悶，難不成《中餐廳5》要改性質，怎麼連廚師都沒有？直到曝光了各位嘉賓的廚齡之後，這才知道答案。

除了黃曉明會下廚之外，靠著一張乾淨、燦爛微笑火起來的丁真，他擁有8年的廚齡，這麼長時間的做菜經歷，讓他做自己家鄉菜的話，肯定綽綽有餘。

而《嚮往的生活》有黃磊老師，來的嘉賓基本上吃喝不愁。並且吃過黃小廚的菜，幾乎全部讚不絕口。

如今又來了二廚張藝興，雖然藝興比起黃磊老師在做飯方面遜色，不過就剛來買的食材，以及後面小露一手的樣子，就知道張藝興是一個對美食有追求的人。

在《嚮往的生活》中，張藝興與黃磊可以大包大攬所有嘉賓的美食供應。不過在《中餐廳》恐怕就不是這樣了。

《中餐廳》雖然是慢綜藝，可真是個體力活。

開餐廳不是所有人嚮往的生活，開餐廳需要招攬客人，需要考慮盈虧。並且想賺錢就需要招攬更多的食客，也就意味著主廚要供應更多餐食才能滿足使用者。

要知道在《嚮往的生活》中，即使黃磊老師廚藝再高強，遇到人多的情況也只能以大量的麵食與菜碼招待，而不是針對每一個嘉賓做出相對應可口的飯菜。

那《中餐廳》來的每個客人口味都不會重合，如何滿足客人口味就成了難題。相信黃磊老師對上這麼多客人，也會頭大吧。

前面幾季好歹是有林大廚和真正做過廚師的藝人參加，這樣是能用專業知識來補足藝人不懂餐食供應的短處。

而就目前為止本季《中餐廳》貌似還沒有看到有專業大廚亮相，那麼很有可能就是路透的五位嘉賓來做飯了。

有這樣的情況難怪龔俊會帶鍋，近日《中餐廳》的藝人們曝光了自己的廚齡。就目前來看，很明顯龔俊和丁真要肩負起大廚的擔當。

從大家各自書寫的廚藝簡歷來看，大名鼎鼎的某位二公主姚安娜就是廚藝小白，只能做一下打雜工作了，比如外面迎賓，後廚洗碗，或者是兼任收銀的專案。

而影視新星周也，也是一位廚藝小白，在另一檔節目《五十公里桃花塢》就沒有廚藝展示，也是因為這部綜藝，讓周也有了對廚藝的嚮往，開啟了做菜之旅。

目前周也對外官宣有三個月的廚齡。這個時間段，做大菜是不可能了，拌個小冷盤可能沒太大問題，可以放在後廚做幫廚。

從最開始丁點不會的黃曉明，經歷這麼多季《中餐廳》一個菜都不會做，怎麼也有點說不過去的。作為青島人的黃曉明對海鮮的熟悉度遠超他人，所以有五年廚齡的黃曉明是一大擔當，在後廚可以算得上主攻海鮮領域的美食。

圈中大姐大寧靜在影視娛樂中是大姐大，但是在廚藝方面同樣是小白。心有多大廚藝就有多大的想法也只是能想想。每一位客人都是花錢到了這裡，廚藝需要真正過關才能面對食客，所以真正靠得住的廚師可能也就是龔俊和丁真了。

龔俊自曝廚藝在小學六年級就開始嘗試了，92年出生的他應該有十多年的廚齡。加上龔俊不時會在個人社交平臺曬出自己的廚藝成品，很多粉絲是相信龔俊有能拿得出手的廚藝的。並且從前面路透中來看，龔俊自己就自備了三個鍋，沒點能力又怎麼敢攬下這瓷器活呢。

相信後面龔俊顛起大勺的模樣，還會吸引一片新粉絲的。

另一位就是丁真了，別看丁真年齡小，但是廚齡並不小。偶然帶著必然的因素爆火的丁真，有八年的廚齡。按照現在年齡減去8年廚齡，那麼丁真開始接觸廚藝的時候大概也就13歲，這麼一看也可以算上是小學六年級就開始了。

丁真年齡是最小的，廚藝卻能擔當一方。離不開家庭原因，丁真前段時間爆火網路，他家的家庭情況什麼樣，大家心知肚明。窮人家的孩子早當家，做飯時間長倒也沒什麼稀奇的。

所以《中餐廳》播出後，真的是以龔俊為主、丁真和黃曉明二人為輔三人湊成後廚三人組嗎？