南方經常用它來抵禦冬天的潮溼和寒冷

天有一位女生要結婚了，她的父親便把珍藏了很久的女兒紅拿出來和大家一起分享。

是什麼原因讓客人們都對這壇酒另眼相看呢？

說到女兒紅，就不得不先來將一下女兒紅這種酒的來歷了。女兒紅，產在浙江紹興，是每家人都會自己釀的一種酒。它是發酵酒，由紅糖、糯米等發酵而來的糧食酒。因為是發酵的糧食酒，所以當然是放的越久的女兒紅越純，越好喝。關於女兒紅名字的來歷，還有一個充滿著情親的傳說。據說當家裡生下女孩的時候，這家人就會在女兒滿月時開始釀女兒紅。把所需要的材料混合好之後，就用泥土封住罈子的口，將它埋到大樹下。等到了女兒成親的時候，就將這壇酒從樹下取出，拿來宴請賓客。當然女兒紅也不是虛傳的，

畢竟釀了至少

20

年，它的色澤是透明澄清的琥珀色。

並且味道醇厚，讓人回味無窮。再加上它美好的寓意，讓人不得不留戀在濃郁的酒香中。

這一天，有一位大叔的女兒要出嫁了。這位大叔拿出了在女兒滿月時就埋下的女兒紅。

小編相信，每個父親都不想開啟這罈子上的泥土。畢竟開啟之後就意味著女兒出嫁，以後見面的次數可以說是見一次少一次了。小編相信，這位父親在挖開這壇酒所埋的土地的時候想到的是這二三十年間女兒不斷成長的一幕幕。

到了該揭開泥土的時候了。這位父親在親朋好友的面前，小心翼翼地用工具把罈子頂上的泥土撬開，然後又把封口的布揭了下來。接著大家都聞到了一股女兒紅特有的酒香。當這位父親將酒倒出時，大家看到這個酒的確呈現琥珀色，但有一點美中不足的是這壇酒上面漂浮了一層白色的固體

。開啟以後客人卻

“

呆了

”

，

有認識的朋友指出，這是酒膏，只有沉澱了

20

年以上的酒才會出現酒膏。於是大家都對這壇酒另眼相看，並且誇讚這位父親釀酒的技術。

小編覺得，這罈女兒紅，代表的並不僅僅是父母對女兒出嫁的重視，它還包含著父母對女兒出嫁的不捨、想念和對把女兒從小養到大的深厚的親情。現在人們在嫁女兒的時候，總會哭到泣不成聲，而這壇酒也給了人們一個哭泣的理由。喝醉之後，回想起女兒和父母在一起的點點滴滴，父母就算哭出來，也不會再有人嘲笑。畢竟那淚是因為女兒紅啊！