老北京歷史,崇文花市義春順假髮店,淺談消失已久的商鋪幌子

這是1918年,北京街頭的一張老照片,不少人第一眼看後都以為掛的是氣球,其實不然,這是老北京一個行當的招幌,它們都是用豬膀胱做的,當時的北京人打老遠就能知道,這是到了豬市口了,也就是現如今的珠市口,跟現在的高樓林立,寬闊的馬路不起來,簡直就是天壤之別

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自打明朝那會兒,珠市口就是北京城裡一處非常熱鬧的交易市場,俗稱豬市,當年這少說得有二三十家豬肉鋪,專營批發不搞零售,多則幾頭,少則一扇兒,一斤半斤的人家都不賣,所以每天豬市都能攢下不少的豬下水,能吃的便宜賣給老百姓了

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像豬膀胱這種吃不得的人家店鋪老闆就做成幌子了,這就叫就地取材,不花錢的廣告,再加之人家幌子是既有形,又有味兒,遠處您就看得見,近了您還能聞著味兒,但畢竟這是個豬肉交易市場,要是到了三伏天兒,大太陽底下一曬,咱就可想而知得什麼味兒了

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再加上群豬亂嚎,所以到了清明民初的時候,為了整頓市貌就把這處豬市連鍋端,轉移到了東四牌樓,而這種獨具味道的幌子也慢慢的被取締了,取而代之的是這種掛在肉鋪門口的門簾子

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崇文門花市大街,早在明末清初,就有一家假髮商店,叫義春順,明朝那會兒,人們就已經開始戴假髮了,而它的幌子就是把各種款式的假髮掛在店門口招攬顧客,吸引路人的眼球,要說這戴假髮這事兒,由來已久

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這是打1400多年前的魏晉南北朝時期流行起來的,那會兒,人們喜歡把頭髮梳得高高的,認為越高越美,越尊貴,比方說‘靈蛇髻’‘飛天髻’‘高髻’都是當年時髦的髮型,但是打理起來費時費工夫,所以為了方便起見,就有人用馬尾巴,編成各種假髮佩戴

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您別瞧是假髮,但只有嬪妃們才能受用,直到明清的時候,才慢慢普及到了老百姓,正所謂愛美之心人皆有之,有些商人正是瞅準了這個時機,經營起了假髮店,不過款式就已經相當的簡單了,也就那麼幾種

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像咱們在電視劇《還珠格格》裡邊看到的那些‘大小燕尾’‘一字頭’‘雙飛燕兒’都是那會兒比較流行的,但凡老百姓手裡有幾個活錢兒的,到花市大街假髮店都能買著,過上一把格格癮

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這張老照片店外邊的也就是這塊木牌子,有些關東煙的,有些雲煙的,還有寫蘭花煙的,等等,甭猜,這一定是老北京煙鋪,因為清朝那會兒還沒有菸捲,人們大部分都是用菸袋鍋子,或者水煙兒,裝上菸葉兒,菸絲抽

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而這些材料都得上煙鋪去買,這就相當於商品廣告,可這幌子看起來沒什麼特別的啊,其實這煙鋪最重要的幌子,不在門口兒而在裡邊兒,沒法試嘗,只能直接抽,然而這就離不開煙鋪的店內幌子了

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就是一根順著房梁掛下來的火繩兒,這是用曬乾了的香蒿編成的繩子,它不僅燃燒得慢,而且還能散發出一種淡淡的清香,那會兒凡是買菸的主兒,想嘗一鍋子了,拽過火繩兒一點就成,正所謂酒香不怕巷子深

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別瞧人家煙鋪的幌子掛在店裡邊兒,但滿大街都是香蒿味兒,保準您聞著味兒就能找過來,以至於還誕生出了一句老北京歇後語兒,煙鋪的火繩兒,拉過來就使,專門用來形容那些愛助人為樂,不計報酬的人!

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過去有句老北京話叫看戲聽腔兒,逛店瞧幌,在咱北京的中軸線上,不僅僅是莊嚴,嚴肅的紫禁城,天壇,正陽門,更有繁華熱鬧的前門大柵欄,老字號門口的‘金字招牌’講述著各自的輝煌,但昔日的中軸線商業街上,招幌可豐富得多

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過去有數不清的老北京幌子,要知道明清時期的老百姓都是大字不識,所以聰明的商人就想到了透過門口兒掛著的幌子來告知顧客自個兒店鋪的經營範圍,這些店鋪和字號,也就漸漸形成了自個兒獨特的招幌文化

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掛了幾支筆很明顯就是實物幌,是賣毛筆的老北京店鋪,掛燈的就是賣馬燈的鋪,掛鼓的則是鼓鋪,寫字兒的比方說‘茶’就很明顯了,這就是文字幌,老北京賣茶的店鋪,在這些幌子中,有一個特別有趣的現象,在一些幌子當中,它們有很多相似之處

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它們都掛著一條或者數條魚,對應的店鋪分別是客棧和藥鋪,老北京人都知道‘魚’的諧音是‘愈’說白了就是治癒的意思,老北京的藥鋪不僅要讓人痊癒,另外一層意思就是魚二十四小時不閉眼,老北京的藥鋪和客棧都是二十四營業,所以藥鋪幌和客棧幌都會有魚的影子

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由此可見,在傳媒並不發達的老北京想吸引眼球招攬生意就免不了要在幌子的身上下功夫,作為中軸線上最古老,最著名的商業街曾經的大柵欄可以說店鋪林立,招幌紛飛,穿越百年,這些招幌在風雨飄搖中,走過了不同的時代

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在北京人的日常生活中,不斷進化演變,是得到老北京人認同的經營習俗,更是老北京文化的一種傳承,圖片來源於網路,歡迎關注,點贊,轉發,一鍵三連!