導語：河南人喝酒厲害，為何不喝河南酒？行家終於說出了肺腑之言

中國的河南是一個喝酒的大省，人口在全國也是數一數二的，河南人熱情好客，務實淳樸，喝酒的厲害程度也是出了名的，因為河南一直有著良好的文化氛圍和飲酒基礎，在白酒界一直有“得河南者得天下”的傳說。

不過比較詭異的是河南人喝酒那麼厲害，為何他們自己卻不喝河南酒呢？筆者請教了這方面的行家，行家終於說出了肺腑之言，河南酒友：恨鐵不成鋼！，我們來看下行家怎麼說的吧！

自古以來，河南白酒市場是一塊特別肥的“肥肉”，全國各大白酒品牌都不甘示弱，紛紛擠進河南市場。河南雖說沒有一款在國內很出名的白酒，但是還是有不少的本土品牌，如宋河、寶豐、張弓、賒店、仰韶、杜康。不過河南人喝酒包容性很強，只要是對我胃口，管他什麼品牌還是口感，都是好酒！

不過令河南人心酸的是，沒錢至少400億的市場，他們本地酒就只佔25%，剩下的大部分都是其他省份的品牌，所以說河南白酒市場是一個超級大肥肉，很多酒企要擴張全國的話，必須得逐鹿中原，河南是個主戰場，“一年喝倒一個品牌”可不是說說而已，不過這也擠壓了河南本土白酒的生存空間，有25%的市場份額已經是很難得了，不過河南人卻依然對河南酒不太滿意，有種“恨鐵不成鋼”的感覺。

不過這也沒辦法，誰叫大家喜歡其他省份的白酒了，比如說四川的五糧液和瀘州老窖，讓很多河南酒友都折腰了，貴是一回事，好喝就對了，讓河南本土白酒都不知道說什麼好了。不僅五糧液和瀘州老窖，貴州的茅臺酒和洋河的夢之藍也對河南市場發起了猛攻，雖說高階白酒是檢驗白酒品牌影響力的試金石，但是河南酒依舊被打的找不著南北，只能眼睜睜看著眼前的市場被人家搶走。

其實河南不是說沒有好酒，只是很多白酒因為各種各樣的原因始終站不出來，如杜康，宋河和仰韶等都還不錯，但在河南還是無法與國內知名白酒血拼，能守住自家的一畝三分地就很不錯了。

其實不管什麼地方的白酒，適合自己的白酒才是好酒，筆者還是挺佩服河南酒友的這種包容性，相信還是有不少河南的酒友是支援他們的本地白酒品牌，因為中國人都是有鄉土情結的，河南人都不例外，自己家鄉的東西，無論差與好，都得支援下。

不過這給了我們一個啟示，平時我們喝白酒不一定都得追求名酒或者追求昂貴的白酒，這些酒不一定適合我們，相反，廉價的白酒也未必不能喝，我們能容得下名酒或者高階酒，就無法容下其它白酒嗎？其實市面上有很多不錯的地方酒可以供大家選擇，就看你是否有一雙慧眼了。

比如說這款來自河北衡水的泰裕昌玖零版白酒，是當地的特產濃香白酒，採用是衡水古老的制曲工藝，這種工藝被納入國家非物質文化遺產，釀酒工藝是現代白酒老熟專利，桃花春曲，天鍋蒸餾，雙劍合璧，所以在釀酒工藝上其實是很有實力的。

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原料材質上也不馬虎，選擇的優質的遼寧紅高粱為主料，輔之以其他4種優質谷糧，純糧固態釀製而成，是真正的純糧白酒，喝好酒，純糧造，在品質上絕不含糊，酒花均勻細膩，問一下香味撲鼻，入喉綿柔甘洌，入口甜、落口綿、尾淨餘長，好喝不上頭，當地很多人都喜歡喝。

而且它的包裝很有特色，沿用的是90年代泰裕昌酒廠的包裝設計，一眼望去感覺像是回到了30年前，不過30年前是一段比較艱苦的歲月，咱們的父輩或者爺爺輩都在那個時候奉獻過自己的青春，看著這瓶酒就能想起那些陳年瑣事，是一款能喝多出故事的好酒。

今天的內容就到這了，河南人喝酒厲害，為何不喝河南酒？對此你是怎麼看的呢？