原料：

川貝……17克

桔梗……25克

冰糖……20克

沖泡方法：

砂鍋中注入適量清水燒熱。

倒入備好的桔梗，撒上洗淨的川貝，攪拌勻。

蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鐘，至其析出有效成分。

揭蓋，加入冰糖，攪拌勻，用大火煮至溶化。

關火後盛出煮好的川貝飲，濾入杯中即可。

養生功效：驚蟄時節，咽喉類疾病有上升趨勢，不少人會有咽喉腫痛、嗓子燥癢的症狀，此茶中桔梗、川貝均有祛痰、抗炎的功效。