導讀：新型冠狀病毒成焦點，記得多吃這菜，提高免疫力，給家人健康身體。最近新型冠狀病毒一直是公眾最關注的焦點，而在1月20號時，鍾南山院士說：新型冠狀病毒是可以人傳人的，從而使新型冠狀病毒受到更多人的關注！而胡師傅生活在湖北，而我的一些朋友生活在湖北的各地，有武漢、鄂州、黃岡、潛江、孝感等等，絕大多數的朋友說：現在出門時，口罩成了必備的出門“神器”。而在菜場裡，一些懂行的人都會買大蒜和口蘑這兩種食物，特別是一些年紀比較大的人，都會多買幾斤這食材，因為這兩者食物都具有很好的提升免疫力的作用，特別是老人小孩，要常吃這菜！

【所需食材】：口蘑300克、大蒜50克、紅椒絲5克、蠔油5ml、水澱粉20ml、豬油20克、薑末2克、黑胡椒1克，食鹽、食用油適量。

【製作方法】：

【胡師傅有話說】：

1、口蘑和大蒜炒制的時間不要太長，最好控制在2分鐘之內吧這道菜炒熟，如果炒的時間太長，會使這道菜的營養流失，還會導致這道菜的口感變差！

2、大家最近出門時，一定要帶好口罩，而且回家後一定要清洗手，過年期間，最好不要去人流量高的地方。

3、胡師傅衷心建議大家以後不要吃“野味”了，多吃一些蔬菜、菌類、魚類也是挺不錯的，還可以多看看《胡師傅美食菜譜》，每天都會教大家用最簡單的食材做出最鮮美的味道呢！

新型冠狀病毒成焦點，記得多吃這菜，提高免疫力，給家人健康身體。這就是胡師傅今天分享給大的做法，做好的口蘑炒大蒜不僅聞著香，而且還超級下飯，在過年期間多吃一點，也不怕長胖呢！本文是胡師傅原創的圖文，後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、最新菜譜給大家，感謝大家的觀看，如果今天文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支援。