美好的時光總是短暫的，轉眼間，五一小長假已經結束了，你們玩的嗨嘛？在這陽光明媚春暖花開的五一假期，你們都去哪裡踏春旅遊了呢？跟大家一起分享一下自己短暫美好的旅途時光吧！時光飛逝，今年已過半，上半年的清明假期和五一兩個小長假都已經結束了，孩子們還意猶未盡，回味著愉快歡樂的美好假期時光。五一假期的最後一天也正式立夏了，夏天來了，最近氣溫也有明顯升高，我們都脫去了外套，穿上了清涼的短袖和飄逸的長群。不僅衣物上有明顯的增減變化，我們的飲食也有著豐富多彩的變化。氣溫升高，不論是大人還是孩子的胃口都會增加，每天流很多的汗急需飲食上面的營養補充，這樣才能做到營養均衡，長高個精神好學習好。愉快的假期已經結束，接下來就讓我們進入到工作和學習當中去，把注意力放在我們的健康上，多吃營養菜來補充身體所需物質，把身體養好準備進入下一個愉快假期吧！

今天我們介紹的這道菜就是芸豆炒肉絲，相信許多人都吃過，但是你知道它含有豐富的營養價值嗎？並且還是一道非常適合孩子吃的菜，能有效促進孩子的生長髮育，讓孩子長得更高更聰明。

芸豆是高鉀、高鎂、高鈣、低鈉食品，常吃對於心臟病，高血脂都有一定的治療效果，而且豐富的鈣質能有效促進孩子長高。並且芸豆中還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白，這些物質能有效幫助孩子提高免疫力，擁有更強的抗病抗寒能力，非常適合在春季吃。

豬肉中含有豐富的優質蛋白以及人體必需氨基酸，以及血紅素能有效改善缺鐵性貧血病的發生。對於脾胃都有一定的養護作用，還能有效預防小孩子便秘，滋陰補虛，潤肺止咳。

時光一去不復返，五一假期雖然已經過去，但是我們的身體健康不能落下，拿起手中的鍋碗瓢盆行動起來吧，給全家人帶來營養健康。