一天之中，哪個時間點喝酒最好？喝酒的時候吃點什麼菜好？喝完酒倒頭就睡好嗎？今天，我們就來解答這些疑問。

01 幾點喝酒最好？

一天之中，最佳飲酒時間是晚上6點左右。

因為酒在分解時，需要多種酶與維生素參與，而上午和下午的時候，人體中分解酒的酶含量相對較少，酒喝進肚子，不容易被分解。

下午2點以後，人體解酒所需的酶含量逐漸增多，尤其是傍晚六點左右，人體的解酒酶到達一個理想值，非常有利於酒的分解。而這個時候，也剛好趕上吃晚飯。因此，這個時候適量飲酒，既不影響生活和工作，還能促進睡眠。

02 酒後需要補水？

許多人喝完酒後倒頭就睡，其實此時喝上一大杯白開水更好。這是因為含酒精的飲料進入人體以後，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人體排尿比平時要勤。

同時，當酒精溶於血液進入人體細胞後，會促使細胞內的水液暫時滲透到細胞的外部，也導致體內儲存的部分水分被排洩到體外。這種體液減少的狀況透過神經反射，就會使人產生口渴的感覺。

03 最佳佐菜有哪些？

空腹飲酒有損健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害。從酒精的代謝規律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。

此外，白酒的生物活性成分之多，是世界各種酒類之最，達到了近1500種，它們能夠緩解酒精傷害，提高人體防禦能力、調節生理節奏。