千山萬水，不如美食相陪；濁酒一杯，不如和阿亨敞開心扉，大家好，我是阿亨，這裡是座美食城，歡迎大家來這裡尋找美食。

最近掀起了甜品熱，一些大明星們也在家不斷嘗試一些新的美食做法，當然像我們這些在家的人也是可以從美食中尋找樂趣，作為家長的每天都要陪著孩子早起上網課，所以營養是必須要跟上的。

我這幾天也是學了一款不錯的早餐做法，平時早上總是喝粥，孩子們早就喊著吃膩了，今天我就和大家分享一下這款美食的具體做法，麵粉里加一杯酸奶，只需攪一攪，兒子天天想要吃，個子蹭蹭長，大家趕快和我一起學習一下吧！

美食配料

【主料】酸奶200g、麵粉50g、玉米麵粉20g、土豆泥30g、雞蛋1個、蜂蜜10g

【輔料】泡打粉1g

美味酸奶鬆餅的做法

【第一步】材料：酸奶200g、普通麵粉50g、玉米麵粉20g、土豆泥30g、蜂蜜10g、雞蛋1個、泡打粉1g。

【第二步】把所有材料都混合在一個碗中，然後你應該知道我下一步要幹嘛。

【第三步】倒入200g左右的酸奶攪拌成糊狀，麵糊要拌成略有流動性的，不可以太稠，不然下鍋就不好攤圓了。

【第四步】不粘鍋用小火加熱，倒入一勺麵糊，當你看到麵糊表面冒出許多小氣孔，就意味著可以翻面完成最後一步了。

【第五步】翻面之後，稍微再慢烘個幾十秒即可出鍋，最多不超過一分鐘。

【第六步】出鍋一塊一塊疊起來，讓它呈現出略有逼格的狀態，然後先拍張照片留存發朋友圈再吃。此款酸奶鬆餅營養價值高，口感鬆軟，淡淡的酸奶味大大提升了美味，同時補充了蛋白質和鈣質。你有時間也跟著教程來做一打，相信你也會喜歡上它。

美食小貼士

>土豆我預先用高壓鍋煮熟了，然後取出30g碾壓成綿綿的土豆泥，如果你的時間真的著急，也可以不用加土豆泥。

>你也可以將葡萄乾、桂圓肉之類果乾撒到麵糊表面上，來體會不一樣的味覺感受。

>不同材質的不粘鍋，導熱性、控溫的穩定性有所區別，石鍋在這方面體現的比較好，特別適合煎各種食物，做出的成品也比較出色。

>阿亨有話說

>今天給大家介紹的這款酸奶早餐餅，不僅味道好吃，而且營養豐富，關鍵是製作方法特別簡單，孩子當作早餐來吃再合適不過了，家長們一定要學習一下哦！