研究速遞|童年的飲食和運動使成年人更健康,焦慮程度降低

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儘管一直建議透過飲食和運動來促進健康,但這項研究還是首次研究了生命早期經歷這兩種因素的長期綜合作用。

研究主管和UCR生理學博士生馬賽爾·卡德尼(Marcell Cadney)表示:“每當您到醫生那裡就擔心自己的體重時(幾乎沒有失敗),他們都會建議您減少運動和少食。” “這就是為什麼令人驚訝的是,大多數研究都只考慮飲食或運動。在這項研究中,我們希望將兩者都包括在內。”

研究人員確定,早期生活鍛鍊通常可以減少成年人的焦慮行為。它還導致成人肌肉和大腦質量增加。用高脂肪和高糖的“西式”飲食餵養時,老鼠不僅變胖,而且還長大成人,他們更喜歡不健康的食物。

這些發現最近發表在《生理與行為》雜誌上。為了獲得它們,研究人員將這些年輕小鼠分為四類:可以運動的小鼠,不能運動的小鼠,標準飲食,健康飲食和西方飲食的小鼠。

小鼠在斷奶後立即開始飲食,並持續三週直到性成熟。在另外八週的“沖刷”後,所有老鼠都沒有輪子就被圈養並且保持健康飲食,研究人員進行了行為分析,測量了有氧能力和幾種不同激素的水平。

他們測量的其中一種瘦素是脂肪細胞產生的。它透過增加能量消耗和發出較少的食物訊號來幫助控制體重。不管他們吃什麼飲食,早年運動都會增加成年瘦素水平以及成年小鼠的脂肪量。

此前,研究小組發現,即使小時候吃得更多的脂肪和糖分,也會改變微生物的生命,即使他們以後吃得更健康。展望未來,研究小組計劃研究脂肪或糖是否對他們在西方飲食餵養的小鼠中測得的負面影響負責。

兩項研究共同為兒童習慣中的健康干預提供了重要機會。

UCR進化生理學家西奧多·加蘭德(Theodore Garland)表示:“我們的發現可能對了解與肥胖症相關的活動減少和飲食變化的潛在影響具有重要意義。”

換句話說,在生命的早期階段開始健康就顯得尤為重要,在大流行之後,干預措施甚至可能變得更為關鍵。

Cadney說:“在COVID-19封鎖期間,尤其是在最初的幾個月中,孩子很少進行運動。對於許多無法進入公園或後院的人來說,學校是他們進行體育鍛煉的唯一來源。” “重要的是,我們為這些孩子找到解決方案,其中可能包括他們成年後的額外關注。”

鑑於鍛鍊也被證明可以減輕成年人的焦慮,Cadney認為,面對這些挑戰的兒童在未來十年內成年後可能會面臨獨特的身心健康問題。

Story Source:

Materials provided by University of California - Riverside。 Original written by Jules Bernstein。 Note: Content may be edited for style and length。

Journal Reference:

Marcell D。 Cadney, Layla Hiramatsu, Zoe Thompson, Meng Zhao, Jarren C。 Kay, Jennifer M。 Singleton, Ralph Lacerda de Albuquerque, Margaret P。 Schmill, Wendy Saltzman, Theodore Garland。 Effects of early-life exposure to Western diet and voluntary exercise on adult activity levels, exercise physiology, and associated traits in selectively bred High Runner mice。 Physiology Behavior, 2021; 234: 113389

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