廚房炒菜爐灶用電的大功率電磁爐哪個品牌質量好？很多人糾結啊，反覆地去研究商用電磁爐10大品牌，絞盡腦汁的去對比，最終卻不盡人意。同一種產品，不同配置，效果都會不一樣的，分享飯店專用大型電炒爐，灶博士大功率電磁爐哪種好。選擇對的，才是適合你的！

飯店專用的大型電炒爐有很多種類，以灶博士大功率電磁爐為例，哪種好？首先，飯店專用大型電炒爐分為單頭單尾、單頭無尾、雙炒單尾、雙炒雙尾幾種型號，在功率配置上單灶頭有8kw、12kw、15kw的。

飯店專用大型電炒爐一般根據規模來決定使用哪種型號，一個廚師選擇單炒單尾、單炒無尾、雙炒單尾；具體的根據場地尺寸來決定產品型號，標準炒選單炒單尾、雙炒單尾；有許多使用者為了節省點錢選擇單頭無尾，沒有水飽炒菜加水、洗鍋非常不方便，長期使用耽誤的時間夠買N多個裝置了。

更有甚者選擇檯面不帶水槽就一個下水漏斗的，成本更為低廉。使用過程中洗鍋的殘渣滿檯面都是，這樣的衛生環境提供給使用者的餐非常不好，有水槽和沒有水槽的裝置價格差別就仟多左右。對使用者負責，對自己負責，建議選擇更好的。

還有簡陋的是無水槽、無水煲的設計，炒菜、洗鍋不方便是其一，主要是衛生環境，殘渣廢水廚房不堪入目。廚房炒菜爐灶用電的大功率電磁爐哪個品牌質量好？是大家關心的問題，首先知道了自己需要什麼樣的，在質量上，建立在成本基礎上。有個使用者說，想找一個大功率電磁爐，原來使用的5kw速度太慢了；又說，誰家的比你便宜二千多，我告訴他質量不一樣。他說反正保修的！我笑了，保修的成本何在？追求便宜選擇的5kw徹底成為了廢品，