火鍋店玩轉社群,15天鎖粉4000人,日營業額翻3倍

劉老闆的火鍋店有400來平米,剛開業的時候生意還不錯,可是慢慢的,別人看到他的火鍋店生意好,也跟著在他附近開了幾家不同風格的火鍋店。

由於大家都在競爭,免不了打價格戰,搞促銷活動,可是這個惡性迴圈導致劉老闆這幾年每年利潤越來越少,已經到了每個月的利潤都快發不起工資的地步了。

後來他去參加了用網際網路思維佈局傳統商業的一系列課程後,豁然開朗,原來他的火鍋店還可以這麼玩。

火鍋店玩轉社群,15天鎖粉4000人,日營業額翻3倍

回到店裡後,劉老闆就開始佈局:

第一步:建立社群,鎖定精準粉

劉老闆安排收銀員讓每天結賬走人的客人們加上微信並拉進群裡,但是有些客人肯定不願意加的。

這個劉老闆早就想好對策了,他讓收銀員跟客人們說,今天進群的消費打95折,每天老闆還會在群裡發紅包

於是大部分客人都進了群,第一天,收銀員就幫劉老闆的群裡拉了80多人。

火鍋店玩轉社群,15天鎖粉4000人,日營業額翻3倍

第二步:紅包裂變,霸王餐活動

群裡有了80多人後,劉老闆開始每天在早中晚三個時間考慮大家都在吃飯時間的時候,各發一個10元30包的紅包。

並且劉老闆將群公告改成:每天早9點,中午13點,晚上19點共三個紅包!

火鍋店玩轉社群,15天鎖粉4000人,日營業額翻3倍

福利共有3項

每個紅包的手氣王可享受吃一次霸王餐(限帶3人以下朋友)

不是手氣王的,根據搶到的紅包金額*100獲得抵扣券,抵價券每次就餐最多可使用50元,永不過期。

拉人進群也是有獎勵的,每拉一人進群可獲得5元抵價券,抵價券每次就餐最多可使用50元,永不過期。

透過上面的操作,劉老闆半個月的時間搞了8個群,每個群基本都在300-500人,店裡也跟著火爆了,服務員直接忙不過來了,劉老闆還親自去收盤子,搞衛生。

對此,小夥伴們怎麼看呢!