汝瓷以名貴的瑪瑙入釉，“青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀”，汝瓷以能夠在使用過程中“開片”為特徵。

開片，也就是漸漸顯現其紋理。“由於汝瓷釉層厚，常有開片如魚鱗、蟬翼狀，久用之後茶色會著附於裂紋處，形成不規則的變換交錯的花紋，故而手感潤滑如脂，似玉非玉之美。

你用綠茶，時間久了，你會發現茶器上面有一條暗暗的金線慢慢浸出來，如果你用紅茶，你會發現慢慢會有紅線，你如果用普洱，你慢慢會發現褐色的紋理，如果這幾種茶一起“養”這隻茶器，也許漸漸浸出來的就是“金絲鐵線”。這些變化突如其來縱橫捭闔不可預知，或者張揚或者細膩，或者無序或者均衡，總之會出乎意料，不知道會有什麼變化。而且好的汝瓷有個特點，叫做大器開小片，小器開大片。大茶洗，開非常細膩的片，而一個小杯子，卻開大片，也就是大的紋理。北宋皇帝喜歡汝窯，但那時受工藝限制，據說入窯百件僅得二三，有點兒過，總之說明了燒造的難度。那時候人工燒造，上千度的高溫，把握之難可想而知，足見汝瓷之珍貴。

“汝瓷開片堪稱一絕，開片的形成，開始時是器物於高溫焙燒下產生的一種釉表缺陷，行話叫‘崩釉’。汝窯的藝術匠師將這種難以控制的、千變萬化的釉病，透過人為地操作轉換為一種自然美妙的裝飾，而且控制的恰到好處，可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，象是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。汝窯主要依靠釉中所含少量鐵元素，在還原氣氛中燒成純正的天青色，使汝窯釉面開裂紋片如雞爪紋，成為一種裝飾，使在燒成過程中無意識的缺陷（由於胎、釉膨脹係數不一致而產生的缺陷）變成了有意識的裝飾與特徵

我自己在家時，想得更多的是生活。下班後如果有興趣，就翻過來倒過去的“養”那些汝瓷，看著它們一天有一天的變化，很有成就感，覺得很養心很養神。汝瓷之變給我帶來的就是這麼一種感覺。我不想說詩，不知道剛才說的這些話跟詩有沒有關係。如果有，那我顯然是想說：詩歌最終歸於情趣，詩歌最終歸於情致，詩歌最終歸於情緒，詩歌最終歸於情感。不僅僅侷限於瓷器或者汝瓷，大家也可以喜歡其它什麼東西，都好。喜物但不戀物，喜物但不被物所累，觸類旁通，對其他藝術，也許就有感覺了。我原來對玉對瓷器也一無所知（當然現在也知道的不多），沒興趣，隨著年齡漸長，想去了解了，不一定買得起，不一定擁有，但喜歡，願意欣賞。所以談起這些來我可能會講很多時間，但核心是兩個字：質和變。物在其質。一生求變。